花茶怎麼泡比較好 教你泡茶的小技巧
減肥
09-13
花茶是女性朋友很喜歡的一種飲品,花茶的效果有很多,經常喝它有很多健康功效,那麼大家都知道花茶的泡法嗎?今天我想向大家介紹一下花茶怎麼泡。
水的溫度
一般茶是由不同的茶胚製成的,這樣泡茶時水的溫度也是不同。用綠茶來製作的花茶泡茶水溫需要80度左右;而要是烏龍茶作為茶胚的花茶就需要用100度的開水來泡茶。
茶具和茶的攝入量
泡花茶主要使用由玻璃茶具或白瓷茶具。花茶的香氣十分濃郁,這樣泡的過程中味道也要保留下來。泡花茶不需要太多的材料。茶與水的比例是1:50,也就是說,1克花茶可以加50毫升水。泡茶時間大約是2到3分鐘。
泡花茶可以煮茶湯,茶湯開了之後把花茶放進去繼續煮2分鐘,這樣的茶味更醇香。如果你想在茶壺裡泡一杯茶,你需要緊緊地蓋住蓋子,防止香氣蒸發。
如何區分高質量的茶葉和劣質的茶
看到重量
好的花茶的質量較重,如果茶較輕且看起來枯萎,那不是真正的花茶,而是一種質量非常差的茶。
聞到香味
花茶重要的特點是它有撲鼻的花香,但是一些非法商販把這些廢棄的花放到了低級的茶葉中。這些花沒有芳香,茶葉的味道很淡,還有一些黑心商家在茶葉上撒上香料,這種茶沒有茶的味道,還能聞到一種刺鼻的化學氣味。
高品質的花茶,香氣是非常迷人的,聞起來讓人心情開朗,喝起來口感也是很獨特的,劣質的花茶茶的味道很差,沒有什麼香味。
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