大蝦奶燉意麵配南瓜奶油濃湯＃手殘黨vs西餐大廚

用好侍的奶燉小方代替奶油白醬和西蘭花大蝦一起煮，煮成濃郁的醬汁淋在意麵上.奶香四溢配上鮮嫩的蝦肉.吃起來口感特別棒！南瓜泥玉米胡蘿蔔和奶燉小方一起煮成南瓜奶油湯！再把湯裝在挖空的歐包里別有一番風味.還可以連湯帶碗一起吃掉！腦洞大開的創意.

By 好吃的坨坨

用料

好侍奶燉小方 4小塊

雞胸肉 一小塊

胡蘿蔔 50g

西蘭花 100g

玉米粒 30g

南瓜 150g

鹽 少許

糖 少許

清水 適量

意麵 適量

基圍蝦 8個

做法步驟

1、把胡蘿蔔西蘭花切小塊，玉米粒剝好，南瓜切薄片，基圍蝦洗乾淨.

2、南瓜片加水，進微波爐加熱6分鐘.

3、西蘭花加水在鍋里煮成蔬菜糊.

4、再放入基圍蝦煮熟，放進兩小塊奶燉小方.

5、煮至奶燉小方融化，熬成濃郁的蔬菜大蝦醬.

6、意麵冷水下鍋加鹽煮至麵條鬆軟.

7、南瓜打熟後，倒出多餘水分，用勺子壓成泥.

8、鍋里先加油把胡蘿蔔炒熟，再放入雞胸肉玉米粒大蝦一起加水煮熟，

9、蝦煮熟後加入奶燉小方.

10、煮至奶燉小方充分融化加入南瓜泥，一起熬成金黃濃稠的南瓜濃湯.

11、取一個歐包，用刀把頂蓋切掉，然後挖空內心.成一個碗狀.

12、意麵煮好後撈出，和西蘭花大蝦白醬一起拌勻.

13、把南瓜奶油濃湯倒進麵包盅里，再放上兩隻大蝦.

14、美美的開吃啦！

15、用勺子捲起一大坨吃，太滿足了！

16、南瓜濃湯真心超級濃郁啊！

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