秋季養生多喝鵪鶉湯 教給您鵪鶉湯做法及功效
鵪鶉湯有健脾開胃的功效，鵪鶉湯的功效還有很多，鵪鶉營養又美味，有很多人喜歡吃，下面小編就為大家介紹鵪鶉湯的功效吧。
鵪
鶉
蛋
的
營
養
價
值
1、常食用鵪鶉湯有去濕氣的作用! 健脾益胃、強壯身體。鵪鶉肉性平，味甘，有補中益氣、清利濕熱之功效，是老幼病弱者、高血壓患者、肥胖症患者的上佳補品。
2、党參外形與人蔘類似，只是分枝較少，呈長圓柱形，稍彎曲，有補中益氣、健脾益肺的功效。
3、適用於氣虛不足、倦怠乏力、氣急喘促、脾虛食少，面目浮腫，久瀉脫肛等症，但是有實症、熱症的患者禁服，而正虛邪實證者，不宜單獨使用。體質虛弱、脾胃不足的食欲不振、消化不良、四肢倦怠等症。
推薦食譜：
鵪
鶉
蛋
青
菜
湯
面
食材：麵條200克、青菜180克、鵪鶉蛋120克、油2湯勺、生抽2湯勺、鹽1.5勺
鵪鶉蛋青菜湯麵的做法：
1、食材：麵條、青菜(已洗凈)、鵪鶉蛋(已煎)
2、將已洗凈的青菜放在案板上切開。
3、燒鍋加2湯勺油燒熱，下入切好的青菜翻炒翻炒。
4、接著，合入麵條和已煎好的鵪鶉蛋，加適量的清水煮開。
5、然後，加2湯勺生抽。
6、加1.5勺鹽。
7、調味翻勻，即可。
