RP94-96分，嘉仙送你一份來自波美侯的期待

要說最近朋友圈內有什麼大新聞，新一代蘋果手機（iPhone）的發布一定是一個。手中的iPhone 7似乎還沒用多久，iPhone 8和iPhone X又已然上線，令不少蘋果迷躍躍欲試。然而，除了快速更新換代的手機，還有一些經過時間沉澱的好東西值得我們去期待，例如下面這瓶由嘉仙酒庄（Chateau Gazin）精心打造的2016年嘉仙酒庄紅葡萄酒。

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2016年嘉仙酒庄紅葡萄酒

2016 Chateau Gazin, Pomerol, France

評分：【RP 94-96】【JS 94-95】【JL 94-96】

產區： 法國 ? 波爾多 ? 波美侯

品種：梅洛 、赤霞珠 、品麗珠

期酒稅前價：￥528

為什麼說這款酒值得期待呢？讓我們來看看這款還在橡木桶中陳年的佳釀的簡歷吧。

源自波爾多頂級名庄

嘉仙酒庄

歷史悠久，於18世紀中葉被命名為「Chateau Gazin」

波爾多（Bordeaux）右岸波美侯（Pomerol）產區最大的酒庄之一

由法王腓力二世（Philippe-Auguste）稱作"Courcol（精英）"的百蓮閣（Bailliencourt）家族經營

波爾多特級葡萄酒聯合會（UGCB）成員

產自波美侯高地優秀風土

風土優秀，名庄見證

葡萄園面積共26公頃，坐落在波美侯的高地上

土壤上層為砂石，下層為富含鐵元素的黏土，能夠為葡萄藤提供均勻而適量的水分

葡萄園毗鄰酒王柏圖斯酒庄（Chateau Petrus）和樂王吉酒堡（Chateau L』Evangile）

柏圖斯酒庄曾從該酒庄購入4.5公頃的葡萄園，風土之優秀值得信賴

酒庄遵循傳統方法種植葡萄樹，最大限度地尊重自然環境，保證風土

設備先進，釀造嚴格

1996年，酒庄徹底翻新酒窖和釀酒設備，提升葡萄酒品質

葡萄在進入釀酒程序前，先經過兩次手工篩選

葡萄按照品種和地塊分別在小型混凝土酒槽中發酵，浸皮2-3周

陳釀使用的橡木桶新桶比例為50%，葡萄酒具有複雜度和層次感

在長達18個月的陳釀期里，每3個月潷酒一次，保持葡萄酒風味純正

2016偉大年份，美酒天成

偉大年份，助力嘉仙

眾多酒評家都稱2016年份為波爾多產區繼2015年之後的又一偉大年份

該年七、八月份天氣乾燥炎熱，葡萄生長健康且成熟期長，最終葡萄酒芳香四溢、口感濃郁

2016年份葡萄酒成功的秘訣就在於保水性良好的黏土土壤，而嘉仙酒庄所在的波美侯高地正擁有這種土壤

2016年份充足的熱量非常有利於梅洛（Merlot）的生長，嘉仙酒庄紅葡萄酒梅洛所佔比例達87%

2016年嘉仙酒庄紅葡萄酒獲得眾多酒評家高分好評：

帕克團隊評分 （Robert Parker Points）

94-96分

2016年份嘉仙酒庄紅葡萄酒香氣強勁，與近幾個年份相比，這款酒的果香更加突出，散發著清晰的黑莓、歐石楠和碾碎的花朵的香氣。該酒酒體中等，入口有輕柔的抓口感，我喜歡這種單寧結構遊走於男性化與女性化之間的平衡表現，酒款的骨架將確保這款酒能陳年數年之久。酒款充裕的黑色水果風味中帶有些許香料氣息，一絲碎黑胡椒和丁香的風味貫穿餘味。熟成時使用的50%新橡木桶將使酒款的餘味更加強勁。這款嘉仙酒庄葡萄酒將成為一款非凡的酒，它將有3年，甚至更長的適飲巔峰期。

詹姆斯·薩克林（James Suckling）

94-95分

這款緊緻、絲滑的葡萄酒帶有李子、黑莓和藍莓的氣息，酒體中等到飽滿，結構堅實，口感絲滑，風味非常直接、明快，是繼2015年份偉大酒款後的又一力作。

《醇鑒》（Decanter）

94分

這款酒擁有經典的、近乎咸鮮的果香，是所有波美侯酒款中，風格上最為接近左岸的酒款，展現出濃熟黑醋栗和黑胡椒的香料氣息，是一款讓人越喝越喜歡的葡萄酒——我品嘗過這款酒幾次，越發被它的結構和從容的絕佳表現打動。

看完了這款酒的履歷，你是否已經對這款酒的發布心生期待了呢？目前，這款2016年嘉仙酒庄紅葡萄酒正在紅酒世界網上商城預售，現在下單，等到明年酒庄發布這款佳釀之時，你就可以擁有它了。

什麼是期酒？

期酒是一種起源於法國波爾多的葡萄酒預售制度，指還未裝瓶發售上市的精品葡萄酒，先以期貨形式出售。買家可通過專業的渠道，預先購買特定的葡萄酒，直到陳釀成熟（一般18-24個月）後，才會裝瓶交付給買家。

為什麼投資期酒？

期酒價格是該年份的酒進入市場的第一輪價格，沒有經過市場循環，因此通常比裝瓶進入市場後的價格要優惠許多。另外，很多酒庄為了儘快實現現金迴流，緩解資金壓力，一般會提前以略低的價格賣出一些酒的份額。因此，期酒對於愛酒者來說是優惠、對於投資者來說是增值。

2016年期酒表現？

總的來說，2016年是一個品質優異的年份，關於2016年期酒情況，可戳以下圖文查看各酒評家評價：

1.詹姆斯·薩克林: 2016年期酒回顧——高質高產的偉大年份

2.《酒窖情報》創始人——傑夫·里弗眼中2016年份期酒的風格

3.羅傑·莫里斯：曙光照耀2016年份波爾多期酒

紅酒商城期酒售價為稅前價：僅為酒款銷售單價，不含稅費、保險費及運費，用戶在訂購後，需要在葡萄酒清關後發貨前支付稅費、保險費及運費，預計約為訂單金額的50%，按照實際產生費用收取。

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