這七種食物容易致癌，常出現碗中快倒掉吧！醫生從不碰！

人造奶油 起酥油、氫化植物油人造奶油中都含有大量的反式脂肪酸，反式脂肪酸會誘發癌症，尤其是乳腺癌。

油條、河粉、板條、米粉、粉絲在製作過程中都必需添加明礬 (硫酸鋁鉀)，如常吃這些東西，易導致貧血、骨質疏鬆症；同時，體內鋁過多，很難從腎臟排出，對大腦及神經細胞產生毒害，甚至引起老年痴呆症。

糖本身是不會引起癌症的。但是糖攝入過多會變肥胖。肥胖會誘發癌症，研究表示，矮胖患者的患癌率比正常人高6倍，尤其是晚上這個時候更不宜吃。

腌制食物 鹹魚產生的二甲基亞硝酸鹽，在體內可以轉化為致癌物質二甲基亞硝酸胺，當然還有其它更多的鹹菜，一般中醫都不碰。

熏制食品 如熏肉、熏肝、熏魚、熏蛋、熏豆腐乾等含苯並芘致癌物，常食易患食道癌和胃癌，現在有很多熏制食品吃著非常好吃，但是極易傷害自己的身體。 當然還有很多不再一一介紹了，像油炸食物、燒烤食物、發霉食物等易致癌的食物經常出現在我們的碗中，趕緊倒掉吧。

腌菜、蘿蔔乾長期吃會引起鈉、水在體內滯留，從而增加患心臟病的機會。另外，也含有亞硝酸胺或有不肖業者用福馬林防腐，這些都是致癌物，易誘發癌症。

皮蛋含有一定量的鉛，常食會引起人體鉛中毒。鉛中毒時的表現為失眠、貧血、好動、智力減退等

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