有一種味道,即使粗茶淡飯,也能洗去風塵
粗茶淡飯亦有情,家常味道執念深。
不管身處哪裡,佳節就在眼前
這一刻,要麼在家裡,要麼在回家的路上
離開,變成了外鄉的大人
歸來,變成了故鄉的小孩
回家成為了社會的主旋律,彷彿一年之中的辛勞,在這一刻,都全部融進親情和家的溫暖之中,是溫馨、是親人、是愛,為往日征途洗去風塵,粗茶淡飯才是此刻最需要的味道。
原來快樂如此簡單,哪需奢華,粗茶配淡飯,把粗茶淡飯吃出了滋味,才是天底下最幸福的人。
歲月和年齡,走著走著,就越覺得粗茶淡飯才有味道。珍惜所擁有的,快樂才無處不在,那味道絕不僅僅是茶飯的味道,令人難忘的是那種「情和境」,才是最容易讓人滿足的瞬間,卻是一生眷戀的永恆。
宋代詞人黃庭堅在《四休導士詩序》中寫道:「粗茶淡飯飽即休,補破遮寒暖即休,三平二滿過即休,不貪不妒老即休。」 粗茶淡飯最養人。
粗茶淡飯指的是什麼?
我們經常說粗茶淡飯養生,對身體好,中醫養生:粗茶淡飯更勝葯補。最好的補藥是營養豐富的食物,食補勝過葯補,也就是人們常說粗茶淡飯最養生,因為許多蔬菜和糧食,本身亦可稱作藥物,所以攝取五穀、雜糧。是營養豐富的食物,食補勝過葯補,也就是人們常說「粗茶淡飯最養生」。
何為粗茶,何為淡飯?
粗茶是指較粗老的茶葉。粗茶味道較為苦澀,但它富含具有抗衰老、抑制自由基作用的茶多酚,能阻斷亞硝胺等致癌物質對身體的損害。從營養角度來看,粗茶比新茶更適合老年人飲用。
淡飯有兩層意思:一是淡而不咸。飲食過咸會增加患上心腦血管疾病的風險;二是淡而不膩。老年人應少吃油炸或脂肪含量過高的食物,宜選擇脂肪含量低的雞肉、魚肉等。
粗茶淡飯的正確吃法?
「粗茶淡飯」的正確吃法是,以蔬菜等植物性食物為主,注意糧豆混食、米面混食,適當輔以包括肉類在內的各種動物性食品,常喝粗茶。
避開誤區:粗茶淡飯,合理飲食
雖說「粗茶淡飯」最養生,但這並不代表不能吃肉。健康的膳食應包含五穀類、肉蛋類、乳類和蔬果類,若老年人僅以五穀類和蔬果類作為主要營養來源,會造成蛋白質缺乏,引起營養不良。
營養不良者會出現消瘦、頭暈、耳鳴、失眠、記憶力減退、注意力不集中及貧血等問題,對健康極為不利。而且,消化功能差的老年人也不宜長期大量食用粗糧,否則會進一步損害消化功能。
這一刻,天南地北的我們
都有一個共同的期待
就是家的溫暖和魂牽夢掛
用粗茶淡飯養胃,用清新空氣洗肺,讓燦爛陽光曬背;歷盡繁華,方知平凡是真;回首滄桑,只想平淡如水。
把堅持打包在歲月中,會感到,生活是甜的;把努力書寫到行為中,會感到,人生是美的。
抓住一樣東西,就意味著放棄了更多的東西,放棄和失去,其實始終是人生的大局。
人生若茶,生活似水,水能讓茶由苦變甜,生活的磨礪能使人超越苦難而嘗到幸福的甜蜜。
穿過人山人海
不管我們是否情願
生活總是推著我們不斷向前
在生活中總有一些美好不能長久擁有,在生命中也總有一些心愿無法實現。粗茶淡飯,才是生活本真的味道,才是領略生命的滋味。
就像山野里陽光雨露滋潤的茶味縈繞於舌尖,澀苦中有一份淡香自然。於是就有了「苔痕上階綠,草色入簾青」的欣喜。
讓人在無窮的尋覓中猛然發現:平淡無奇的風景里也蘊含著無比美妙的情懷與蓬勃的生機。
許多時候,我們身上背負著太多的責任,彷彿在無奈中完成一種宿定的使命,忙碌著許多瑣碎或複雜的事情,發著各種牢騷,在忙亂中漸漸迷失了自我。
當身體回歸,端起家中的茶飯,聆聽親人的聲音,讓心靈得以舒展,人生的樂趣不僅僅追求諸多的大目標,而是在於剎那間的滿足。
踏上歸程,有一種味道,即使粗茶淡飯,也能洗去風塵。