全球售價最貴的牛肉麵在台灣，一碗2100元人民幣

你願意為一碗牛肉麵砸多少錢呢？位於台北的「牛爸爸」牛肉麵店所販賣的「元首牛肉麵」一碗要價1萬元（新台幣，約人民幣2100多元），是全球售價最貴的牛肉麵，但即便這麼貴，仍有許多食客趨之若鶩。

2100元人民幣的牛肉麵！小編要求我們老闆給我加工資

「牛爸爸」牛肉麵店共販賣8種牛肉麵，最便宜的是售價500元（新台幣，相當於108元人民幣）的牛爸爸牛肉麵和牛爸爸干拌面，最高級的則是1萬元的「元首牛肉麵」。牛爸爸第二代掌門人王尹奇說：「對一些人來說，我們最便宜的牛肉麵的售價已非常高昂……但我們的牛肉麵的製作過程和其他人不同。」

牛爸爸店面，看起來並不牛啊

牛爸爸牛肉麵販賣的每碗牛肉麵都有至少4種來自美國和澳洲的頂級牛肉，而「元首牛肉麵」更是僅採用最鮮嫩的大理石油花牛排。牛爸爸牛肉麵將牛肉燉煮、冷凍3天後，再將牛肉切成特定形狀，讓牛肉達到最佳的口感和味道。

牛爸爸牛肉麵的湯底是以6種食材燉煮，顧客也可以從5種不同的麵條選擇最合適的搭配。

牛爸爸原先的菜單，現在最便宜的面要500元新台幣了

過去20年，牛爸爸牛肉麵都在販賣元首牛肉麵，但他們直到2007年才為這碗牛肉麵定價。王尹奇說：「我們有近14年都沒為元首牛肉麵定價，而是請顧客支付他們覺得合理的價格。許多人表示他們願意為這碗牛肉麵付1萬元新台幣。在2007年，我們決定將這個價格定為元首牛肉麵的官方價格。」

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