秋季最佳養血補身食品，孕婦和姨媽都要看看該怎麼吃哦

「荷蓮一身寶，秋藕最補人」

中醫認為在秋天吃「藕」具有收縮血管的功能，多吃有助於補肺養血，是秋季最佳的保健食品之一。

下面就來仔細了解一下蓮藕各種功效吧。

蓮藕生食——有清熱潤肺，涼血行瘀的功效，如將鮮藕壓榨取汁，其功效更佳。古人常以鮮藕汁用於治療熱病口渴傷陰，焦躁難解等病症。

蓮藕熟吃——可健脾開胃，止瀉固精。老年人常吃藕，可以調中開胃，益血補髓，安神健腦，延年益壽。

婦女產後食藕——藕中含有豐富的維生素K和單寧酸，具有止血散瘀的作用，對於瘀血、吐血、尿血、便血的人以及產婦極為適合。產婦不能食生藕。！

熟吃蓮藕補血———在塊莖類食物中，蓮藕含鐵量較高，故對缺鐵性貧血的患者頗為適宜。用藕輔以其他素材煲湯補血就是這個道理。

胖人食藕—— 蓮藕含澱粉高，碳水化合物比率高，應該歸屬於「主食」，但它還卻兼有蔬菜富含纖維素的特性。所以，吃蓮藕既能飽腹，又兼顧了蔬菜的營養和纖維素，幫助排便。

鮮藕生性偏涼，生吃涼拌較難消化，有礙脾胃，故脾虛胃寒者、易腹瀉者，宜食用熟藕。

點擊展開全文

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！