英國人肥胖多，看他們喜歡吃什麼食物 導致身體過度肥胖

提到英國，總會讓人想到身穿燕尾服，戴高禮帽，身材瘦削但十分筆挺的紳士形象。但事實上，今天的英國成為歐洲第一胖國家。據悉男性肥胖率為22%，女性肥胖率為23%，大約2/3的成人都超標，甚至1/4以上的小孩，也是體重超標和肥胖的。圖為英國倫敦街頭，一對胖夫妻。

醫療費基本免費的英國，肥胖為主因的成人病患（糖尿病和高血壓）和其「後備軍」的增加，也直接關係到近來醫療費負擔的加重。筆者在街頭上經常看到肥胖的中年男女坐在輪椅上，由老人推行。圖為英國倫敦大英博物館。

英國醫療部門面臨一個嚴峻的現實：身體超重和肥胖症患者越來越多，而普通急救車根本無法滿足需求，於是不得不改進急救車，保證能運載「重磅」輪椅和特大號擔架。當然這些設備價格很貴。

英國人還會因為胖瘦而分街區生活，這在倫敦最典型。倫敦北部的伊士靈頓地區有條街叫做橡樹街，綽號「最胖街」。在這裡居住著130多戶居民，都超級胖。而在倫敦西南部的肯辛頓區，一條叫做聖瑪麗門的大街被評為英國「最瘦街」，因為這裡的居民比全英平均肥胖比例低近四成。

英國男女肥胖的比例這麼高，看看他們每天都喜歡吃什麼食物，導致身體過度肥胖？

英國人每天一般都喝好幾杯紅茶。他們的紅茶，當然是放了很多砂糖的。每次都要放3茶匙砂糖。而且在喝茶的時候，還要來點餅乾和巧克力（順便提下，英國獨有的餅乾、巧克力，每100克含有500千卡路里）。

上至大人，下至小孩都喜歡的炸薯條，在大型超市賣場里佔了1排，其種類豐富，銷量也大。碳酸飲料和炸薯條是最佳「黃金搭檔」，也是午餐的一部分。

英式早飯、派、土豆泥、快餐、披薩等等。英國人喜歡的食物，無論哪個都是超高熱量的。

即使是做菜，魚和薯條不用說都是油炸的。他們1天里攝取的卡路里，光是想想就已經恐怖得不得了。

英國有句老話叫「早飯吃得像國王，午飯吃得像王子，晚飯吃得像乞丐。」用它來概括英國人對早餐的態度是再確切不過了。

一頓英式早餐包含1300卡路里，超過每日建議攝入卡路里的一半！一頓早飯下肚就相當於吃了五個麥當勞的漢堡！

英式早餐一般包含什麼？一頓完整的英式早餐必須包括：培根 香腸 荷包蛋 或炒蛋 烤西紅柿 烤蘑菇 焗豆子 烤土司配黃油。筆者就在一家酒店吃了兩餐早餐，吃完之後，感覺撐的不行。

英式早餐的食材大部分是下重油煎炸的。如果你是一個資深吃貨，並且勇於突破自己的食量，挑戰更多重口味的食物，你還可以往盤子里加腰子、炸魚排、土豆鬆餅還有薯片。或者蘇格蘭人的最愛——「黑布丁」，一種由煮熟的豬血製成的巨大的香腸。圖為一人份量的豬排骨肉和炸雞翅，感覺重量有一斤。

英國人喜歡喝下午茶，下午茶常常少不得一份甜點作點綴。如果已經點了一杯淋了奶油、糖漿的加味咖啡的話，其中的糖分和飽和脂肪含量，更是遠遠超過一日所需。

看著英國人普通肥胖的身材，筆者還是提醒大家最科學的飲食方案就是：早餐吃好，午餐吃飽，晚餐吃少。科學飲食，有利於保持健康良好的身材。更多精彩內容，請關注公眾號：zhang200yi

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