秋季養生就要吃這菜，全家少生病，一定要告訴家人朋友

苦瓜

苦瓜氣味苦、無毒、性寒，入心、肝、脾、肺經具有清暑解渴、降血壓、血脂等功效。

苦瓜的維生素C含量很高，具有預防壞血病、保護細胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機體應激能力、保護心臟等作用。苦瓜還有一定的抗癌作用。

番茄

番茄中還含有一種抗癌、抗衰老的物質——谷胱甘肽。臨床測定，當人體內谷胱甘肽的濃度上升時，癌症的發病率就明顯下降，所以多吃番茄，可預防多種癌症，同時還可延緩衰老，降低血壓等。

茼蒿

茼蒿是我們經常見的綠色蔬菜了，茼蒿含有多種氨基酸，具有潤肺補肝，穩定情緒，防止記憶力減退等作用，而且茼蒿里還含有粗纖維有助於腸道蠕動，能促進我們排便，從而可以達到通便利腸的目的。

茼蒿里含有豐富的維生素，胡蘿蔔素等，茼蒿氣味芬芳，可以消痰止咳哦。茼蒿里含有蛋白質及較高量的鈉、鉀等礦物鹽，能夠調節體內的水液代謝，消除水腫，茼蒿還含有一種揮發性的精油，以及膽鹼等物質，具有降血壓、補腦的作用。

薺菜

薺菜的藥用價值很高，全株入葯，薺菜性味甘平，具有和脾、利水、止血、明目的功效。

薺菜含豐富的維生素C 和胡蘿蔔素，有助於增強機體免疫功能。還能降低血壓、健胃消食。

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