肯德基子品牌Kpro餐廳全新亮相：現點現做 可刷臉支付

9月1日消息，百勝中國控股有限公司今日宣布在中國杭州推出全新餐廳概念KPRO。

KPRO是肯德基的子品牌，為新一代消費者提供根據季節時令不斷更新的菜單，同時，通過數字化技術帶來現代並且沉浸式的就餐體驗。

百勝中國總裁兼首席運營官屈翠容表示，「KPRO為中國迅速壯大的都市白領量身打造，為他們帶來創新時尚、現點現做、隨季節更新的美食。同時，熱衷數字化科技的顧客也可以在餐廳充分體驗從手機下單到刷臉支付等潮流技術。」

據了解，KPRO菜單的設計根據季節時令更新，為顧客提供現點現做的沙拉和帕尼尼，還有烤雞、鮮榨果汁、現磨咖啡、生啤以及北海道冰淇淋等多種選擇。

另外，KPRO餐廳的裝修設計為「花房」風格，並配有可以看到餐飲製作過程的開放式廚房，為顧客營造出溫馨而又充滿活力的就餐氛圍。

KPRO首店的一大亮點是支付寶刷臉支付「Smile to Pay」這項新技術的應用：顧客不用掏錢包即可完成支付。支付寶這一獨有支付技術讓顧客通過面部識別和輸入手機號碼的雙重驗證，即可完成支付。

據悉，肯德基KPRO杭州店的「Smile to Pay」刷臉支付，是此項技術在全球範圍內的首次商業應用。

肯德基總經理黃進栓表示，「我們非常興奮與支付寶合作，讓我們的顧客成為了刷臉支付技術在全球範圍的第一批用戶。有了刷臉支付，顧客可以在KPRO體驗開創性技術的同時，享受開放廚房現點現做的美食。」

據了解，除刷臉支付技術，KPRO餐廳還應用了其他先進技術，讓顧客擁有更加便利的數字化體驗。

該餐廳內沒有傳統點餐台，顧客可通過自助點餐機點餐，也可選擇座位就座後，利用手機掃描桌上的二維碼點餐，而KPRO餐廳服務員則會將現點現做的食物直接送至顧客餐桌。

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