上海的網紅小店，我替你們都吃了一遍
作者 / 丹丹朱的青年廚房（dandanzhu1983abcd）
——所謂吃貨就是別人吃兩口就飽了，你是那種吃飽了還能吃兩口的人。
作為一個每次出去玩都被朋友懷疑隨身帶著健胃消食片的人，到了上海自然要掃蕩一圈網紅小店。
LANEBOUTIQUE
去上海特地讓咖啡師朋友幫我推薦了這家民宿。說起來這是我第一次入住民宿，雖然經常出去旅行，但是酒店入住的比較多，沒有選擇民宿只是因為它的入住時間不像酒店那麼靈活，這點和我每次旅行時計劃不太合拍。
說實話入住前我還是有點忐忑的，因為出發前剛剛看了一篇吐槽上海那些圖和現實差距極大的民宿，抱著這樣心情的我看到LANEBOUTIQUE(里璞)時完全被震驚到了——太！美！艷！了！
不光不是照"騙"，而是房間要比照片還要美得多。
嗯，這些照片就是我實景拍攝，發到朋友圈時很多朋友告訴我這些傢具都是哪個設計師的作品，我沒有求證就不亂說了。
民宿的主人本職工作是做金融的，因為喜歡交朋友才開了這家民宿。聊天時她說正在計劃要去日本玩，然後就給我搬出幾本雜誌讓我看，她真的是有在做出去玩的規劃，這樣一個有計劃的人對自己的民宿自然也是要求很高。
給客人隨便聽聽的音響都是Marshall的，護理用品都是日本進口的。廚房的潔具也都是歐洲的品牌。
最強大的就是這個，給客人自用的咖啡機都是La Marzocco的，要知道很多開咖啡館的人都還捨不得買，為了這台咖啡機我還專門找咖啡師特訓了一小時好不辜負它，每天在魔都帶院子的老洋房裡醒來，自己動手做一杯拿鐵，這樣的日子我希望天天有。
這間民宿帶一個院子，主人姑娘有時會在這裡辦派對，每天晚上坐在這個院子里約上朋友喝茶聊天是不是很棒！而且這裡離上海所有的網紅馬路都很近，還省下了不少打車錢。
Black Sheep
這次來上海大概有一半的原因是為了這家店。Black sheep的每一個細節我都很喜歡。店裡掛著的PH5吊燈據說是正品，這在近期上海的咖啡館似乎成了標配，但是搭配的最出位的非這裡莫屬。
整體感覺這間咖啡館即便放在東京也完全不輸陣。一杯澳白一杯手沖，咖啡價格很平價，而且是我這次上海之行味道上我最喜歡的。真的是每一款都好喝，就連餐具都是cutipol的，老闆還真是大手筆啊。
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營業時間：10：00-18：00
地址：建國中路169-4
T12:LAB
T12是上海最近的網紅店，之前朋友幾次去都因為沒位置要排隊而作罷。我去的那天恰好人少。這裡和別的咖啡館不同，不提供wifi，沒有拉花，更不歡迎你在這裡辦公。這裡只歡迎來品嘗咖啡的人，如果你抱著本書在這裡曬太陽當然沒問題。
不要因為這家店的個性所嚇倒，其實店員都很友善，旁邊在看書的熟客點了杯手沖，店員覺得味道不如昨天的穩定就又送了他一杯。這裡的SOE拿鐵很值得一試和手沖一樣也可以選擇自己喜歡的咖啡豆。
說是不拉花，其實主要是擔心客人會說「XX形狀我不喜歡，你給我拉個XX吧」。實際上拉花還是有的。
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營業時間：10：30-18：00
周二定休
地址：吳興路5號
ONIRII
Onirii是希臘夢神的意思，這家咖啡館也是魔都的網紅咖啡店，行業標杆的裝修風格。窗前的桌位太過搶手，路過兩次都沒位置。純白加原木色的搭配，構築出一間日式風格的咖啡館。店內物品的擺放都經過精心安排，感覺很適合處女座的人類。
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營業時間：10：00-19：00
地址：南昌路240號
魯馬滋咖啡
很羨慕上海，陽光那麼好，天冷的時候可以坐在戶外喝著咖啡曬太陽。上海老牌咖啡店魯馬滋就是這樣一個適合曬太陽的地方。不過我那天曬太陽完全是因為裡面人太多被擠出來的。真希望天津的咖啡館也能有這麼多人。
魯馬滋的咖啡屬於日式深烘，苦味比較明顯，適合喜歡味道重一些的人。去的那天日本咖啡師本人恰好在，一杯日式手沖自然是必點的。
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營業時間：11：00-19：30
地址：湖南路9號甲
一麺春風
如果你當年是天津《假日100天》星座專欄的熱心讀者的話，那你對一麺春風的老闆就不會陌生，是的這裡的老闆就是當年的專欄作者Kino，當年寫了四五年星座專欄，有一天Kino突然和我說她不打算寫星座了，要去開店了。
這還是我身邊第一個吃貨扔下筷子自己去開店的，當年寫公眾號美食推薦的還不多，這家小店硬是靠口碑做了起來，現在已經是各路公眾號熱捧的網紅店了。特別喜歡招牌上的那句「能力之內給出一碗好面」，不販賣過度的工匠精神。
曾看到一篇關於一麺春風的文章，說老闆娘在的時候會希望大家先喝湯再吃面，所以先後順序你記住了吧。
之前為了吃面曾經專門跑到了蘇州去，但是蘇州的面對於我這個北方舌頭來說有些清淡了。蔥油拌面和春風辣肉面都讓我這個麵條愛好者立刻愛上了。而且湯很鮮美，喝完了也不會覺得口渴，因為真的是沒有味精的。唯一的遺憾是兩次去都沒吃到豬油拌飯，留個遺憾下次補上。
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營業時間：11：00-21：30
地址：吳興路26號
RAMEN SHOP
每次去上海都會很羨慕這裡很多口味正宗的日料小館，有時在天津會我常常想一碗味道上最接近的日本拉麵，很遺憾至今沒找到，吃兩口就皺眉頭的店倒有不少。這次去上海特意去了這家日本大叔開的拉麵店。裝修風格是粗獷的美式混搭著日式，操作間是標準的日式敞開式的，可以一邊喝啤酒一邊欣賞拉麵師傅的製作過程。
店裡放著J-POP，日本大叔親自做面給你吃，整體氛圍出奇的好。很難不讓人胃口大開。
必點的牛油果豆腐番茄沙拉，吃完你會來感謝我的。
拉麵不用說了，好吃的想抱著碗轉圈圈。
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營業時間：11：30-21：30
地址：陝西南路27號（近進賢路）
BOOM BOOM BAGELS
這家店在我上午十點去的時候就已經沒位置了，店裡主打的是貝果漢堡。不同於麵包的口感，貝果更硬口感更好，搭配著精釀啤酒簡直是我最愛的一頓brunch。
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營業時間：07：00-22：00
地址：安福路39號
蔡嘉法式甜品
這家店被稱作上海甜品界的Top5（那就也是中國Top5），老闆是個杭州姑娘，把藍帶低中高6個學期課程的大文憑都拿到了手，自然不同於那些只是去鍍了個金就回來說自己是法國藍帶的。
我們當時去的是茂名南路店，很遺憾這家店從20號起就閉店了，所以我推薦的這家店大家要轉去在上海的另外三家店了，新天地是旗艦店，大家可以去那裡。
做法式甜品其實很難兼顧到外貌和口味，很多只是做到了外貌黨。蔡嘉從店內的設計到甜品的外貌口味都是超一流的。經典的拿破崙因為需要預定所以我們沒吃到，但是其它幾款都給我們留下了驚艷的感覺。
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營業時間：07：30-22：00
地址：安福路39號
阿文夜市豆漿油條店
阿文的存在讓我覺得這不是在上海而是在廈門。無論你在上海玩到多晚想到還有一家豆漿油條店的存在都會覺得安心。
每道小吃都非常好吃（除了咸豆漿，主要是我吃不習慣），灌湯包秒殺大多數路邊攤。最讓我吃驚的是油條水準非常高，甚至比天津大部分做的都要好吃。
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營業時間：24H
地址：西藏南路251號
尋人啟事
點擊展開全文
※這片風景在許多人心裡，才代表最美的歐洲
※上天入地下海，我們為你準備了一個玩到暢快淋漓的塞班
※一場沒有看到櫻花的日本賞櫻之旅
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※這幾種網紅零食你們都吃過嗎，看著一般卻也被捧上了天
※全是網紅店！大北京光這一條街，夠我浪一年！吃貨們都準備好了嗎
※魔都那些外來的網紅店們 吃貨都已經吃遍了！
※小時候可以在小賣鋪買到的零食，現在卻成了網紅小吃，你還記得嗎
※全國人民都吃過，卻有一半人都吃錯了！網紅鼻祖沙縣小吃，你真的了解它嗎？
※綦江網紅菜！為了吃它，吃貨們等一個小時都願意！
※你還在吃大白兔糖嗎，現在網紅們都在吃這種「大白兔雪糕」誰吃誰上癮
※抖音上的網紅都是女神？網友：走在街上，我看一眼算我輸！
※上一年風靡全國的網紅美食，如果你連一個都沒吃過，我就不知道怎麼說你好了！
※網紅店大洗牌，這些時髦好店你都去過嗎？
※老闆請我們到網紅餐廳吃飯，只點了一葷一素一湯，5個人都吃撐了
※網紅小吃貨出來吃牛肉自助餐，全程吃到停不下來，店員老闆都看呆了
※這麼網紅的店啊，居然還可以這麼吃
※我彷彿看見了我的小時候，你們一個個都有當網紅的潛質！
※十大網紅甜點都在這了，有誰吃過一半以上？
※致我們可愛的網紅霍金：望你找到你的星球，記得我們網友一場
※一線 | 我們見證了黃子韜蠟像揭幕 還看到了他的網紅爸爸
※洋網紅被指跪舔中國，但我們真的很吃這一套嗎？
※網友：我孩子都打醬油了，這個鎮江網紅乞丐還在要錢，你看見嘛？
※這是一座欠了抖音的網紅城市，當地人：跪求你們別來了！