一味祛濕要不得!這樣吃,祛濕不當反會「養病」
「祛濕」已成為現代人健康養胃關注的話題,或者喝紅豆薏米粥、或者拔罐、針灸,幾乎人人都能信手拈來關於「祛濕」的簡易小辦法。中醫提醒,濕氣產生的原因複雜,自行盲目進行調理,不僅去不了「濕」,反而可能會對身體健康造成損害。
判斷身體是否濕氣重的簡單方法有這麼幾種?
比如,伸出舌頭觀察,若舌苔黃膩,則身體濕熱;食欲不振,或稍進食即感胃脹,都是脾濕的表現;如果大便不成形,長期便溏,體內也必然有濕氣……「事實上,在傳統中醫的觀點中,這些癥狀都不能單單用『濕』加以解釋。」正如《黃帝內經》中所說「因於濕,首如裹」,濕邪變化無形,以脾胃為中心,以三焦為通道能夠影響全身健康。
這樣吃祛濕不當反會「養病」
門診中,關於自己的身體狀況,就診者十有八九都是通過「大便黏馬桶或者便秘」等癥狀認為自己「濕氣重」,其中,絕大部分人都會聽信盛傳的喝紅豆薏仁水等方法來自己祛濕,有的還會通過吃辛辣食物的方法試圖發汗除濕,這樣真的可以祛濕嗎?
現代人病因複雜,並不只是和濕有關,一味祛濕更是要不得。 祛濕並不是簡單的對照癥狀。濕氣性屬陰寒,易傷陽氣。《黃帝內經》認為,「寒者溫之」,因此,溫法才是治療濕氣的最重要方法。薏米紅豆祛濕雖好,但屬於偏涼性。而濕邪分為濕熱和寒濕,紅豆薏米水只適合癥狀不嚴重的濕熱體質。若是寒濕體質的人常吃薏米,易傷脾而損陽氣,反而削弱人體對濕氣的抵抗力。對於這一部分人群,應先將生薏米炒至微黃,去其寒性,從而發揮其健脾祛濕的功效。
想徹底祛濕,教你一小方,祛濕作用大
《本草綱目》中有一個健脾利濕的方子,叫馬齒莧薏仁茶,做起來很簡單,但是祛濕效果很好。
材料:薏米仁、槐米、赤小豆各5克,馬齒莧、淡竹葉、芡實、綠茶各1克(寒濕的人需放2-3片薑片)
做法:將薏米仁炒到微黃,將薏米仁、槐米、赤小豆各5克用冷水浸泡半天,洗凈後加水煮一小時,再加入1克馬齒莧、淡竹葉、芡實、綠茶等食材,轉文火煮半小時,待涼飲用,無需吃豆子,嫌煮的麻煩也可以選擇袋泡茶。
效果:馬齒莧可以疏肝理氣,芡實能健脾胃,赤小豆、薏仁和馬齒莧載入一起又是祛濕黃金搭檔,可增加腸胃蠕動,減少便秘促進排尿,祛濕消除浮腫。淡竹葉的利尿作用較好,以滲濕泄熱見長。能清心、利尿、祛煩躁,解渴消暑,解毒利尿,對於口舌生瘡、牙齦腫痛、口腔炎等有良好的療效。這也是需要強調的,為什麼不能單純地健脾利濕,而要從『疏肝』入手。中藥方劑講究『君臣佐使』的配伍,就是這個道理。
另外,運動出汗也是排濕「利器」,每天堅持適量的運動,可以緩解壓力,增加血液循環,活絡身體器官運作,加速濕氣排出體外。
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