一年之際在於「秋」？秋季健康飲食小秘訣！

送走炎熱的夏季，我們迎來了令人心曠神怡的秋天。人們常說一年之際在於春，這是對於農事而言。但對於人的身體來說一年之際就在於「秋」啦，秋季的科學飲食對於健康尤為重要，小弟不才整理了一些秋季飲食的心得和小秘訣，從食療到我個人發現的茶療。雖然我算不上營養大師，但是能為各位獻計獻策在下也略感榮幸!

秋季天氣乾燥，不能暴飲暴食，不能吃太多刺激食品，不可生冷不忌，不能亂補。秋季由於氣溫逐漸下降，人們便習慣地想到要補養。因為人們經過炎熱的夏天，身體耗損大，而進食較少，當天氣轉涼，調補一下身體頗有必要。

1、不要暴飲暴食 ，一般人到了秋季，由於氣候宜人，食物豐富，往往進食過多。攝入熱量過剩，會轉化成脂肪堆積起來，使人發胖，俗話叫「長秋膘」，在秋季飲食中，要注意適量，而不能放縱食慾，大吃大喝。

2、少吃刺激食品，秋天應當少吃一些刺激性強、辛辣、燥熱的食品，如尖辣椒、胡椒等等，應當多吃一些蔬菜、瓜果，如冬瓜、蘿蔔、西葫蘆、茄子、綠葉菜、蘋果、香蕉等。另外，還要避免各種濕熱之氣積蓄，因為凡是帶有辛香氣味的食物，都有散發的功用，因此提倡吃一些辛香氣味的食物如芹菜。

3、飲食不要過於生冷，由於秋季天氣由熱轉涼，人體為了適應這種變化，生理代謝也發生變化。飲食特別注意不要過於生冷，以免造成腸胃消化不良，發生各種消化道疾患。

4、進補不能亂補，秋天是適合進補的季節，但是進補不可亂補，應注意不要無病進補和虛實不分濫補，要注意進補適量，忌以葯代食，葯補不如食補。食補以滋陰潤燥為主，具體包括如烏骨雞、豬肺、龜肉、燕窩、銀耳、蜂蜜、芝麻、豆漿、藕、核桃、薏苡仁、花生、鴨蛋、菠菜、梨等，這些食物與其他有益食物或中藥配伍，則功效更佳。

5、利用茶療補養，秋季人們愛茶更愛品茶，當然用茶療來做保養是最好不過的了。所謂茶療就是，關於用茶以及相關中草藥或食物進行養生保健和治療疾病的一種學問，這樣既保持了茶的特色和作用，又有茶本身所不具備的功效，可謂中國茶文化寶庫中的一朵奇葩。 茶在中國最早是以藥物身份出現的，中國對茶的養生保健和醫療作用的研究與應用有著悠久的歷史。茶在中國最早是以藥物身份出現的，中國對茶的養生保健和醫療作用的研究與應用有著悠久的歷史。在這個風乾物燥的秋季，利用茶療更能有效的治療便秘等腸道問題！

枸杞茶，飲料的一種，是指以枸杞或加茶葉、菊花、糖等配料沖制而成的飲料。每次用杭白菊、枸杞各10克加入大茶壺內，加入熱開水，10分鐘後便可飲用。枸杞對於養精益氣，溫熱滋補，瘦身減肥有很強的功效。晚上在做操前喝，早晨在做操後喝，常見的枸杞茶有：三花枸杞茶、天雁枸杞茶、山楂枸杞茶 、枸杞菊花茶等。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！