喝了那麼多正山小種，但你絕不了解它背後的故事

說起正山小種，不得不說「松煙香、桂圓甜」，甚至有人說是臘肉味。傳統工藝製成的正山小種具備獨特的松煙香，或許聞到覺得帶著煙熏臘肉味。

但是只有喝上一口，那種甜滑的感覺是每個喝過正山小種的人都不會忘卻的。

每一杯茶都會有一個故事，今天先喝茶再講故事。

本期給大家推薦一款

入門級正山小種，僅售

49

元，買2罐以上送綠茶紫菜蛋卷1盒

。喝起來如桂圓湯般甘潤，數泡過後，煙味仍存。

茶湯紅濃，滋味醇厚，帶桂圓湯味，香氣高長帶松煙香，這獨特的滋味甚至能讓人著迷。

茶干條索秀整、色澤烏潤，

茶葉在手心捂熱，沒有出現焦糖狀的色，工藝正，料子好。

武夷山海拔較高，霧日漫長，這裡的植物生長緩慢，一棵矮小的茶樹，很可能已有近百年的壽命，製成的茶內含物質更多。這款茶的

葉底肥軟挺秀，呈古銅色，茶葉肥厚，嫩度高。

產地正宗，味道才能正宗，你值得品鑒。

今天推薦的這款正山小種系出名門，來自正山小種發源地，亦是著名的金駿眉誕生的地方。

嚴格按照

萎凋，

揉捻，過紅鍋等，每一步都極為講究，也只有這樣才能制出有「松煙香、桂圓甜」的正山小種。

紅茶的誕生，也是純屬巧合的一件事。

一說是武夷山桐木關遇戰亂，村民扔下做了一半的綠茶，就去躲避戰亂了。在制茶作坊里，疲憊的士兵們躺在製作了一半的茶青上睡著了。等士兵走了，這些綠茶都變「紅了」。

村民聞到淡淡花香，索性就把這「紅變了」的茶葉拿去烤火，正山小種就陰差陽錯地成了紅茶的鼻祖。

可見，它能成為享譽世界的紅茶鼻祖，憑的就是那一道松木煙熏味。

從王后愛上紅茶，到一個國家愛上紅茶。

16世紀，英國的新王后、查理二世之妻凱瑟琳從葡萄牙出嫁，帶了一些正山小種做嫁妝，作為茶的狂熱愛好者，她常自己泡茶喝，順便招待賓客，飲茶的風氣便從此盛行於皇室，流傳至民間。

當時英國的茶葉大多從中國武夷山進口，最受追捧的就是正山小種──世界範圍內的紅茶鼻祖，其高貴與稀有，使得整個歐洲漸聞美名，並為之傾倒。

「茶盜」羅伯特·福瓊。

18世紀，英國植物學家羅伯特·福瓊秘密來到中國，喬裝成本地商人，遮人耳目，沿路收集茶葉種子、制茶工具，並最終找到了武夷山深處的桐木關，當時最好的紅茶——正山小種的產地。

最終，福瓊悄悄帶走了小葉種茶樹種子和

，並忽悠了8位制茶工人跟他遠赴印度。從此，印度、斯里蘭卡等地開始出產紅茶，歐洲擺脫了對中國紅茶的依賴。

隨著海外貿易的沒落，作為紅茶的鼻祖——正山小種開始歸於沉寂，直到近些年才被人重新認識。

一期一會，下期再會。等等！聽完正山小種的故事，豈能少了一杯正山小種。

今天這款入門級正山小種，僅售

49元

正山小種，

如果喝膩了飲料店的調製奶茶，不妨試試用這款正山小種與鮮奶一同熬煮，便可得到口味上佳的自製奶茶。

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每一款茶，背後都有一個故事，點進來認識它吧！

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