懷孕初期吃什麼好 2款食譜推薦給你

懷孕初期指的是孕婦懷孕的頭三個月，在這個時期，大部分准媽媽們會出現一些比較強烈的妊娠反應，如害喜（俗稱孕吐）、食欲不振、疲勞嗜睡等等。因為頭三個月是非常值得重視的時期，而且胎兒的營養全部是來自於母體，因此懷孕初期的飲食非常重要，因為稍有不慎，可能會導致孕婦流產或者是胎兒發育不良等問題。下面小編推薦2款食譜給大家。

懷孕初期食譜一：荷蘭豆木耳炒火腿

製作材料：荷蘭豆500克、木耳300克、火腿3根、蒜蓉適量、辣椒適量。

製作步驟：首先把荷蘭豆的兩邊去掉，木耳提前用熱水浸泡20分鐘，火腿切絲，辣椒切碎，蒜蓉切末備用。接著把荷蘭豆放入煮沸的水中焯熟後，撈出待用。然後熱鍋倒油，先放蒜末和辣椒爆香一下，再倒入火腿和荷蘭豆翻炒。待荷蘭豆變得稍軟後，倒入木耳一起炒，加鹽和醬油調味。繼續翻炒5分鐘左右，便可出鍋。

懷孕初期食譜二：蓮藕炒肉片

製作材料：瘦肉500克、蓮藕2節、青椒3根、生薑適量、蒜蓉適量、香蔥適量。

製作步驟：首先把瘦肉洗乾淨後切片，蓮藕削皮後仔細洗乾淨，再切成片，青椒切長條，生薑切絲，蒜蓉和香蔥切末備用。然後用薑絲、鹽、料酒和生抽腌制肉片15分鐘。接著熱鍋倒油，放入蒜蓉和青椒爆香，再倒入肉片翻炒。待肉片變色後，加入蓮藕一起炒，加少量醬油調味。十分鐘後，撒上香蔥，即可熄火。

小貼士：切完蓮藕後，可以加入適量的清水浸泡或者加入適量的白醋，這樣可以避免蓮藕變色。【原創未經允許，謝絕轉載！】

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