為什麼蜂蜜能保護心血管？

蜂蜜是生活中常見的一種保健品，它能潤腸通便、美容養顏，是大家熟知的保健功能。蜂蜜其實還有一個功能——保護心血管，這對高血壓、高血脂等人群來說是種福音。

蜂蜜不僅美容養顏，還能保護血管

蜂蜜，見載於中國最早的藥典《神農本草經》，其曰：「石蜜（即天然野生蜂蜜），味甘平。主心腹邪氣，諸驚癇痓，安五藏，諸不足，益氣補中，止痛解毒，除眾病，和百葯。久服，強志輕身，不飢不老。一名石飴。生山谷。」

現代研究表明：蜂蜜能夠調節腸胃功能、增強食慾、防止便秘；並能改善神經系統疾病、改善睡眠；同時保護肝臟、殺菌消炎、促進傷口癒合、美容、護膚等作用。

此外，蜂蜜還有一個功能：對於糖尿病、高血脂症等人群，蜂蜜還能起到保護心血管的作用。

為什麼蜂蜜能保護血管？

攝入蜂蜜能夠增加血中維生素C水平、β胡蘿蔔素、谷胱甘肽還原酶水平，降低血漿血糖水平、C反應蛋白、同型半胱氨酸等水平。

此外，蜂蜜還能改善血脂譜和調節C肽和胰島素分泌。蜂蜜具有強有力的抗氧化活性，攝入蜂蜜能夠增加體內抗氧化產物。

作為一種天然的糖漿，蜂蜜對許多代謝指標還有各種不同的效應，這些效應對糖尿病、高血壓和心血管疾病患者都是有利的。

因此，無論是健康人群，還是糖尿病、高血壓或其他心血管病患者，適量服用蜂蜜對健康是大有裨益的。

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