這6種牛奶寶寶不要喝!
牛奶的營養價值很高,是人體鈣的最佳來源,因此很多父母會給寶寶喂牛奶喝。但有些父母認為只要牛奶的溫度、餵食量適當就可以,而忽略了很多細節。
其實,寶寶的飲食都是有講究的。關於牛奶,有 6 種是寶寶不能喝的,爸爸媽媽需要注意。
1. 加果汁的牛奶不要喝
有些媽媽將少量果汁添加在牛奶中,讓寶寶一併喝下去,這樣做並不科學。
牛奶中的蛋白質 80% 是酪蛋白,酸性水果如橘子、檸檬等含有果酸,酪蛋白和果酸一旦結合就會發生凝結現象,就會影響牛奶在人體的消化和吸收。
2. 過濃的牛奶不要喝
牛奶的稀稠並不能直接反映出牛奶的質量好壞,不能認為牛奶越稠越好,而增加奶粉的用量。有些媽媽認為寶寶吃得越多就越健康,於是,增加奶粉的量,使牛奶的濃度超出正常的比例標準。
殊不知,常喝過濃牛奶的寶寶,會出現腹瀉、便秘、食欲不振,甚至拒食的現象。時間長了,寶寶的體重不但不能增加,嚴重時,還會引起急性出血性小腸炎。
3. 加鈣粉的牛奶不要喝
有些父母圖省事,直接把鈣粉放在牛奶中,這樣看來好像寶寶既喝了牛奶,也補了鈣,其實不然。如果喝牛奶時加入鈣粉,過多的鈣離子就會與酪蛋白結合,使牛奶出現凝固現象。
另外,鈣還會和牛奶中的其他蛋白結合產生沉澱,特別在加熱時這種現象更加明顯。一般鈣粉的補充可以選擇在下午與晚飯前的一段時間。
4. 長時間加熱的牛奶不要喝
有些媽媽喜歡將剩下的牛奶用微波爐加熱一下再給寶寶喝。但需要注意的是加熱時間不能過長。
例如,飲用 250 毫升的牛奶加熱 1 分鐘就夠了。加熱時間過長,會使牛奶中的蛋白質由溶膠狀態變成凝膠狀態,導致沉積物出現,影響牛奶質量。
同時,牛奶加熱時間越長,溫度越高,營養的流失就越嚴重。
5. 加米粉的牛奶不要喝
寶寶喜歡吃米粉,媽媽就把米粉和牛奶攪勻放在奶瓶里,其實這樣做是非常不正確的。
嬰兒配方奶粉有其專門的配方,最好用溫開水沖調。若加入其他如湯汁、米粉等物質,都會改變其配方,降低營養成分,這等於減少了寶寶的飲奶量。
牛奶中含有酪蛋白,會降低寶寶對雞蛋、米粉中蛋白質的吸收率。長期把米粉調在奶粉里讓寶寶吸吮,也不利於寶寶吞咽功能的訓練,對寶寶日後進食會有影響。
6. 加藥的牛奶不要喝
寶寶吃藥是最讓父母頭疼的難題。有些父母擔心藥物太苦會讓寶寶難以下咽,就在喂葯的時候摻一些牛奶改善口感,以便能讓寶寶順利吃下。
而父母卻不知道,牛奶會明顯影響人體對藥物的吸收,會大大降低藥物在血液中的濃度,影響治療效果。
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