一碗麵條730元，顧客吐槽太貴，老闆卻說：喜歡吃的人總會來吃的！

網友@小霞，是一位標準的吃貨，平日里喜歡到處尋覓美食，還經常把品嘗到的美味拍照放到朋友圈裡共享。13日，她在朋友圈裡吐槽：「吃了一碗面花了730元，超過了我的想像範圍。」

在大眾的認知里，一碗麵條，一般不過十幾塊錢，幾十塊錢就算很貴了。比如，某主持人家開的麵館，最便宜一碗麵條二十三塊錢，就引起了爭議，讓人覺得很貴。現在一碗麵條價格高達730元，這確實超過了人們的想像，屬於名副其實的「天價麵條」。價格之貴，可以與近日登上國際新聞的我國台灣1萬元一碗的「最貴牛肉麵」相提並論，讓人吃不起。

從法律和市場角度說，一碗面售價高達730元，這本身沒有任何問題。餐飲業屬於充分競爭的行業，實行的是市場自主定價價值，一碗麵條究竟該賣多少錢，老闆有充分自主定價權，可以定價730元一碗，也可以定價13元一碗。而且，經營者只要明碼標價，充分保障消費者的知情權和選擇權，那麼就無可厚非。消費者嫌貴可以不吃，可以去吃價格便宜的麵條，沒人攔著。

730元一碗的麵條，到底值不值這個價，是不是太貴了，直接交由市場去選擇即可。如果廣大食客認可730元一碗的麵條，樂意花這麼多錢吃一碗麵條，730元的麵條有生意，那麼自然能夠繼續經營下去。反之，大眾吃不起，沒有食客去吃730元一碗的麵條，生意經營不下去，經營者自然而然會採取降價、推出便宜麵條等手段，乃至選擇倒閉，根本不勞吃瓜群眾說三道四。所以，一些人沒有必要嘲諷吃730元一碗麵條的食客太傻太蠢，那是人家的權利，他們吃的開心就好。更何況，我們這些只為解決溫飽而奮鬥的普通人，根本不懂吃貨的心。

事實上對於730元一碗的麵條，最關鍵的問題是，主要看經營者在對消費者的宣傳中，是否涉嫌虛假宣傳的情形，有沒有存在忽悠和欺騙消費者的侵權行為。

我們常說「便宜沒好貨」，價格貴有貴的道理，使用天價食材烹制的飯菜價格自然昂貴，自然要賣「天價」，成本決定定價。如果730元一碗的麵條，的確如經營者宣傳的那樣，使用的食材是價格昂貴的正宗的黃油蟹，那麼就算730元一碗的麵條定價仍然過高，處於暴利狀態，也屬於正常的商業行為，沒有問題。但是，如果經營者沒有使用正宗的黃油蟹，而宣傳說使用的食材是黃油蟹，那麼即便價格定在13元，在性質上也屬於虛假宣傳，是以次充好行為，損害了消費者合法權益。這不僅要賠償消費者的損失，而且要承擔法律責任，接受工商等部門的處罰，甚至要被追究刑事責任。

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