它們是最神奇的多肉，更是多肉界的美食擔當！

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  綠野仙蹤  

你遇到最神奇的多肉是什麼？

我遇到的是-冰草

它不僅好吃，連名字也好聽，叫-冰葉日中花-。

長的也和其它肉肉不同，

它的身體充滿blingbling冰晶一樣的小水珠。

這些小水珠看起來像是掛在身上的冰霜，

在太陽光的反射下就像冰晶一樣，特別漂亮。

如果你是第一次看到冰草，

那麼，尼絕對會誤以為這些小水珠是葉片在冰箱中冷藏結霜所致。

哈哈，其實是自帶的哦~

冰草之所以會在表面上呈出「冰」，

是因為葉面和莖上著生有大量大型泡狀細胞。

屬於它的一種分泌物，狀如水滴，晶瑩剔透。

冰草在非洲、亞洲西部和歐洲都有分布，在國外常被作為生食蔬菜。

它們抗鹽鹼，瘠薄。

炎炎夏日，把它們從冰箱里拿出來，配上調料，盡情享受吧！

咬下去的那瞬間，你會感到無數個水泡泡被你咬破，會瞬間感覺清涼，身心舒暢。

一個字-爽-！

冰草一定要吃新鮮又嫩的。

涼拌最佳~~~~

火鍋、素炒、做湯，也都不錯，總之，以保留原味為宜。

它們味道很淡，但是口感冰爽，沁人心脾，帶一點類似蘋果的酸味和天然的鹹味。

我們所熟知的生石花，和冰草都屬番杏科。

從長相上看截然不同，但當開了畫後，就會暴露出同樣的血統嘍！

我們還會看到一些紅色的冰草，那是它們的果莢。

冰草也可以購買種子種植，下面有種植方法呦！

①浸種

冰草種子需用20-30度溫水浸種2-4小時後播種。

②點播

9厘米為一個點進行3顆一播種。

覆土厚的話，會影響其發芽，所以只要輕輕的覆土就可以了。

為了使其發芽更好的關鍵是，播種後的溫度管理是以20度左右為目標。

低溫時期，要利用保溫箱等等。

秋天播種栽培的話，有時會受到高溫的影響，發芽率會降低。

請注意，保持育苗房常通風，使其育苗環境的溫度下降。

③定植

待葉長到第4--5片葉子、播種後約20—40天（因栽培時期而異）的時候就是定值的合適的時期。

由於產地不同，也可以進行直播，秀品率的提高或者長期收穫的話，適合育苗栽培。

④溫度管理

冰菜適宜溫度20--30℃，夏季栽培生長對高溫敏感。

⑤澆水

冰菜比較耐乾旱，但操作灌溉時，在土壤表面乾燥時澆水。

大家學會如何種冰草了嗎？一起來播種吧！

給自己一點兒涼爽~

圖片 I 網路

整理 I 編輯 I 綠野園藝

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