80歲老中醫說：已婚男人多吃這3道菜，腎機能如同20歲，天天不安分

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黑豆烏雞湯

【材料】黑豆150克，何首烏100克，烏雞1隻，紅棗10枚，生薑5克，精鹽適量。

【做法】

將烏雞宰殺去毛及內臟，洗凈備用。黑豆放入鐵鍋中干炒至豆衣裂開，再用清水洗凈，晾乾備用。何首烏、紅棗、生薑分別冼凈，紅棗去核，生薑刮皮切片，備用。加清水適量於鍋，用猛火燒沸，放入黑豆、何首烏、烏雞、紅棗和生薑，改用中火繼續煲約3小時，加入精鹽適量，湯成。

【功效】黑豆，又名烏豆，內含豐富的蛋白質、多種礦物質和微量元素。中醫認為，其味甘、性平、無毒。有解表清熱、養血平肝、補腎壯陰、補虛黑髮之功效。烏雞更具有滋陰清熱、補肝益腎、健脾止瀉等作用。食用烏 雞，可提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨。

栗子山藥粥

原料：大米、糯米、栗子、山藥

做法：

1、大米和糯米提前泡一下，這樣更容易煮粘稠；2、鍋中放水，水開後，放入大米和糯米煮，煮開後轉中小火煮；3、大約煮20分鐘後加入剝皮的栗子和去皮切斷的山藥一起煮；4、再繼續煮30多分鐘至粘稠即可。

【功效】栗子素有「乾果之王」的美譽，在國外它還被稱為「人蔘果」。栗有補腎健脾、強身壯骨，益胃平肝等功效，因此又有了「腎之果」的美名。

核桃炒雞蛋

食材：核桃仁30克，雞蛋2個，鹽3克，蔥10克

【做法】1. 將核桃仁炸香並且研磨成粉；2. 將雞蛋打入碗中，然後放入核桃仁粉、雞精、蔥、鹽攪拌均勻；3. 待油鍋燒至六成熱時，放入攪拌均勻的雞蛋糊，將兩面煎成金黃色即可出鍋食用。

【功效】核桃中含有豐富的營養成分，蛋白質、脂肪，礦物質和維生素含量都非常豐富，據美國科學家研究發現，男性每天吃一把核桃可以提高精子的質量，這是因為核桃中的歐米伽—3脂肪酸含量非常多，歐米伽—3脂肪酸可提高精子質量。

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