減肥瘦身是一直以來愛美女生所追求的。對於身體健康而言，控制體重也是至關重要的一環。通過吃藥、過度節食等方法達到減肥效果是不可取的，不僅僅會反彈，很可能對身體健康造成影響。想要健康減肥，就應該從食物上下功夫。特別是晚上吃些什麼東西對控制體重有效果呢？

1、紅薯

紅薯富含纖維素，維生素A、B、C，以及鉀、鐵、銅等10多種微量元素，並且它的熱量很低，又容易讓人產生飽腹感。晚飯都時候吃紅薯，既可以填飽肚子，又能夠減少脂肪和熱量的攝入。

紅薯的纖維素對腸道的蠕動有促進作用，這樣就能防止毒素以及油膩物質在腸道內堆積，形成宿便，讓腹部產生贅肉。很多人會說，紅薯不是甜的嗎？它會不會吃了更胖呢？答案是不會的。纖維素可以阻止糖轉為脂肪，同時紅薯的脂肪含量也極低，一斤紅薯也就只有1克脂肪。

推薦一款紅薯飯，晚飯吃一碗這個足夠了。

材料：紅薯半斤、米半斤、蔥屑2大匙、油1匙、鹽1/2大匙。

方法

1、紅薯洗乾淨後切成塊狀，瀝干水份；

2、在炒鍋里加入油，把紅薯放在鍋里翻炒至香加入鹽；

3、再加入適當的水，然後把米飯倒在紅薯上，小火燜熟即可。

2、蘿蔔

很多人都知道生吃蘿蔔減肥效果好，那麼這是為什麼呢？因為蘿蔔含有大量的水分，以及維生素，和紅薯一樣，它在食用後會產生腹部的飽脹感，減少了我們進一步進食的慾望。同時，中醫說蘿蔔能理氣除濕，吃蘿蔔多放屁其實就是在排毒，排出體內的廢氣。

除了生吃白蘿蔔之外，還可以用蘿蔔泡水。把蘿蔔放在鍋中煮，每天喝幾杯蘿蔔水，就會聞到尿液里的味道越來越淡，顏色也會從發黃變白，這是因為毒素在逐漸稀釋變少。不愛吃蘿蔔的人可以用蘿蔔丁放在飯里燉著吃，效果也不差。

3、杏仁

研究發現，每天吃大約四十顆杏仁，體重不會有增加。甜杏仁中不僅蛋白質含量高，其中的大量纖維可以讓人減少飢餓感，控制體重最好的方法就是這個。纖維可以讓腸道更健康，預防腸癌、膽固醇疾病和心臟病。所以，把甜杏仁作為零食是胖子的最佳選擇，減肥瘦身吃這個就夠了。

4、山楂

別再以為山楂只能開胃啦，山楂的減肥功效也是數一數二的！山楂減肥全靠它富含的三大物質，分別是能開胃促進胃酸分泌，加快新陳代謝從而消耗脂肪的酸性物質；加速脂肪分解，提高消化效率的解脂酶；能加強消化功能，降脂清脂的黃酮類物質。

如果晚飯吃的油膩，吃的太多了。來一杯山楂茶就能有效降低脂肪在體內的吸收，保持體重。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！