紛華靡麗——清乾隆餐具套裝

清乾隆時期，清兵入關已經上百年，滿族文化習俗等諸多方面深受漢族影響。很多滿族人使用漢語音譯的第一個字作為姓氏的，如佟佳氏簡稱佟，馬佳氏簡稱馬。這種情況引起乾隆皇帝的不滿，他認為滿族漢化消磨了清朝的立國之本，立法敦促滿族人全面恢復滿族傳統。其中一點就是恢復滿族傳統的肉食方式，即用刀把肉從骨頭上切下來直接食用。隨著這種傳統進食方式的再次流行，滿族的傳統餐具刀、叉被大量生產，工藝精湛的套裝餐具進而成為乾隆時期飲食文化的標誌之一。

這套餐具為滿族日常服飾配件，工藝考究、材料稀有，應為貴族用器，由刀、叉、筷子、鞘組成。餐刀為不鏽鋼製成，筆直修長，形制規整，通過黃金底座與白玉柄相連。餐叉為銀質並鎏金，同樣通過黃金底座與白玉柄相連。筷子為玳瑁制，有金制筷頭，能製作出如此尺寸筷子的玳瑁十分稀有，足以證明原主人的身份地位。

鞘為銅製，開有三孔，分別存放刀叉筷。外面整體覆蓋有白銀掐絲紋飾，精美異常。鞘首和鞘尾有黃金箍加強強度，鞘首為崑崙玉製作，具有良好的耐磨性能。另外，因為中國傳統服裝是沒有口袋的，所以金箍上設計有掛環，方便懸掛於腰間。而掛環底座雕刻有蝙蝠，寓意為「遍福」，象徵幸福，如意或幸福延綿無邊。

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