增肌VS減脂,練後吃的東西不一樣?不會吃可就白練了!
增肌減脂,吃法大不同
運動會損耗我們體內的諸多營養元素,而且,運動本身並不能使我們變強,而是運動後的補充使我們變強大,所以,無論你是減脂,還是增肌,健身後都應該及時補充一些營養物質來彌補損耗,但是有些東西,是咱們健身人群不該吃的東西:
1、不宜大量吃糖
運動後過多吃甜食,會使體內的維生素B1大量消耗,人就會感到倦怠、食欲不振等,影響體力的恢復。因此,劇烈運動後最好多吃一些含維生素B1的食品,如蔬菜、肝、蛋等食物。
不過,職業運動員或是以增肌為目的人群,不需要考慮體脂問題,所以喝些含糖飲料,吃一些快速碳水也是沒問題的。
2、不能飲酒解乏
劇烈運動後,身體機能處於亢奮狀態,此時喝酒,會使身體更快地吸收酒精成分而進入血液,對肝、胃等器官的危害就會比平時更甚。
長期如此,或可引發脂肪肝、肝硬化、胃炎、胃潰瘍等疾病。運動後即便是喝啤酒也不好,會使血液中的尿酸增加,使關節受到很大的刺激,引發關節炎症。
3、不能喝碳酸飲料
碳酸飲料,這是被國外營養專家列入垃圾食品名單的種類。
充氣的碳酸飲料中除蔗糖外,很少有其他的營養成分。碳酸飲料中大多添加碳酸、檸檬酸、乳酸成分,會使人體體液處於一種酸性狀態,而人體本身體液處於鹼性狀態,因此實際上,碳酸飲料並不利於人體疲勞的消除,也容易對男性精液中的鹼性狀態產生干擾。
研究表明,碳酸飲料中的酸性物質、添加劑、防腐劑和咖啡因共同形成的作用,會在一定程度上降低性能力。
4、不能靠吸煙解疲
運動後吸煙,會使人體新陳代謝加快,體內各器官處於高水平工作狀態,而當煙霧大量進入體內,還會因運動後的機體需要大量氧氣又得不到滿足,而更容易受一氧化碳、尼古丁等物質的危害。
所以說,運動後吸煙,比平時吸煙危害更大,氧氣吸收不暢還影響機體運動後的恢復,讓人更易感到疲勞。
5、不能立即休息
劇烈運動後如立即停下來休息,肌肉的節律性收縮會停止,原先流進肌肉的大量血液,就不能通過肌肉收縮流回心臟,造成血壓降低,出現腦部暫時性缺血,引發心慌氣短、頭暈眼花、面色蒼白,甚至休克昏倒等癥狀。
6、不可馬上洗浴
運動後如馬上洗冷水浴,會因突然刺激,使血管立即收縮,血液循環阻力加大,同時機體抵抗力降低,人就容易生病。
如馬上洗熱水澡,則會增加皮膚內的血液流量,血液過多地流進肌肉和皮膚中,導致心臟和大腦供血不足,輕者頭昏眼花,重者虛脫休克,還容易誘發其他慢性疾病。
建議是等到汗不再出,毛孔回到正常狀態再進行洗浴。
那麼,咱們健身之後應該吃點啥?
不同人群,吃的不一樣
如果是以「增肌」或是「恢復體能」為目的,碳水化合物應以能快速消化吸收的糖類(蔗糖、果糖都不錯)為主,想要喝含糖飲料、吃個餅乾或麵包都可以。
具體說,70公斤男子的練後食譜可以是:
1. 香蕉1根+ 800cc牛奶(你沒看錯,牛奶的蛋白質含量並不高,要喝很多才夠)
2. 中等大小紅薯1個+ 4顆茶葉蛋
3. 1份雞腿肉三明治
(有蛋白粉、增肌粉的另算)
如果是以 「減脂」 為目的,那就不能用快速碳水了,而應該選擇高纖蔬果作為碳水化合物的來源。
具體說,70公斤男子練後食譜可以是:
1. 1顆蘋果+ 400cc牛奶
2. 小地瓜1條+ 2顆茶葉蛋
(有蛋白粉的另算)
蛋白質,兩者都需要,盡量以動物性或「高品質」的蛋白為原則,乳清、蛋、乳製品、肉類、豆類都是不錯的來源。
如果正好到了用餐時間,直接吃一頓營養均衡的正餐就對了。
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