40多種川貴小吃都在這了，確定你能抵抗得住？

辣子雞、酸辣粉、老麻抄手、雞絲豆花、缽缽雞、冒菜、當然還有重慶豌雜麵……聽完這些小吃，流口水沒？川菜的魅力不得了，光是名字就誘惑得不要不要的。

都能吃到啥新鮮東西？

按耐不住先來碗川府血旺，配上辣油和拌料，鮮嫩軟滑，不用再在一盆毛血旺里挑鴨血了，好滿足。

鍾水餃和水餃相似，但是餡兒是用麻油拌的，淋上紅油和蔥蒜等醬料，微甜帶咸，還有點辣味。16元一碗，一個女生能吃飽。

棒棒雞（小編開始還以為是白斬雞）師傅往雞肉里拌入紅油，但他說，不辣。

這是類似於麻辣串的「缽缽雞」，將葷素食材浸泡在紅油和雞湯調和的汁水裡。需要注意的是，缽缽雞是涼食的噢，來嘗嘗多特別吧。

正逛得起勁，小編看見這麼一幕：

這是幹啥呢？師傅啪啪地用手拍著這碗麵糊糊，漏出的條條就落到了鍋里。

隨後，另一位師傅將煮好的條條夾到冷水裡，原來，這就是酸辣粉現場製作的過程。師傅說，用的是地瓜粉，所以酸辣粉顏色偏重。

辣子雞如果爸爸來，非常適合吃它下酒呀。

「舌尖」明星小吃豌雜麵，豌豆和肉末葷素搭配，據說，這些豌豆是坐飛機抵哈的。

這是雞絲豆花，專用的麻椒也是空運來的。想起關於甜豆花和咸豆花的爭論，爭啥呀，都這麼好吃！

怎麼少得了經典的涼粉，醬料酸甜種帶辣味，辣椒也是空運來的，很香。

涼粉有一般粉和地瓜粉，想吃哪種買之前可以告訴師傅。

吃了辣么多辣的，咋解辣？

楊梅湯，貴州有名的飲品，可以解辣解膩，小編現場品嘗，沒有酸梅湯那麼酸，口感比較柔和，很爽口。

不那麼能吃辣的人，可以選擇這款絲娃娃做主食，巴掌大的薄餅，捲入黃瓜、胡蘿蔔、肉絲等餡兒，怎麼那麼像咱東北的春餅，可這個是蘸著酸辣水的。

狀元蹄可不是一般的熏醬菜，用來鹵豬蹄的湯料里含有山參、草果能20餘種草藥，煮5小時才出鍋的貴陽名菜！

蹺腳牛肉，據說名字由來就是小吃太香，引得人群蹺腳圍觀呢！

辣度和口味可以自己把握，怕辣的可以少放點辣椒。

吃飽喝足了，意猶未盡想帶回家點？

遠遠的，小編就被這股辣椒香吸引了，現場正在製作重慶剁椒醬呢，現做現賣，買回家做個剁椒魚頭，棒棒噠 ~

已經貼心為大家裝盒，大小包裝都有。

還有大名鼎鼎的陳麻花，空運來的，有麻辣、冰糖、巧克力和椒鹽四種口味，價格在每斤22.8元到30.8元不等，

為啥大老遠的空運麻花？據說因為太脆運輸過程損耗很大，能吃到不易呀！

此外，現場還有牛皮糖。

怪味蠶豆，跟牛皮糖一樣支持先嘗後買。

川產干辣椒，50元一斤能買好大一包，小編買了一兩。

如果想買點川貴特色物產，記得來這個櫃檯，不但有苕粉、豆筋，這裡還出售一款「肖大娘松花蛋」，6元一個，顏色比普通松花蛋淺，很奇特的樣子。

小編二人的午餐：棒棒雞28.8元+冒菜15元+絲娃娃16元+鍾水餃16元=75.8元

由於分量足，建議2個女生來可以只吃後三種，50元搞定！

現場可以在這就餐，已經準備好了筷子和紙巾，貼心吧！

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