白酒最高度數能有多少度？這些高度數的酒你喝過嗎？

最新 09-15

《戰狼2》這部電影相信大家都不陌生，小智問了幾個智誠和酒行看過影片的小夥伴們，這部影片讓他們印象最深的是什麼。答案有很多，有關於影片本身的，也有關於演員的。其中有個答案很有意思：拼酒量，還是白酒見真章。

確實，真的要比拼起酒量的時候，啤酒什麼的都不算什麼。白酒作為世界八大烈酒之一，也是只有一個「烈」字就能夠形容。尤其是高度酒。

那麼，白酒最高能有多少度呢？

白酒的標準定義是：以糧谷為主要原料，以大麴、小曲或麩曲及酒母等為糖化發酵劑，經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾而製成的蒸餾酒。酒質無色（或微黃）透明，氣味芳香純正，入口綿甜爽凈，酒精含量較高，經貯存老熟後，具有以酯類為主體的複合香味。『以曲類、酒母為糖化發酵劑，利用澱粉質（糖質）原料，經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀製而成的各類酒。