漳州這隻烤鴨實在太囂張了!師傅專註烤鴨七年了!這次這份片皮鴨戰鬥力十足!瘋狂吃起來!
據說據說~
又要颳起鴨肉旋風了~
激動!!!!灰常激動!!!
這是漳州金寶花園裡的一家烤鴨店
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烤鴨嘛,總讓你有無數銷魂記憶
這款烤鴨也叫片皮鴨
片皮鴨最重要的就是那層脆皮
為了烤出這樣一層酥脆而不油膩的外皮
可不容易~~~
純無煙碳烤的,全靠師傅手藝
比起其他電爐烤的,比較不油膩
鴨子需一隻只松筋動骨
18種香料腌制入味,麥芽糖著色
拒絕一切添加劑和色素
粉絲特權
漳州瘋吃團粉絲回復「烤鴨」到漳州瘋吃團微信後台,根據提示操作獲得特權
粉絲特權
9月15日漳州瘋吃團粉絲消費可享受
小份8折特權,大份6.5折特權
9月16日-9月20日,大份7折特權
(外賣為主,接受喜宴,酒店飯店批量團購)
大份58,小份32
每份烤鴨都是超級組合哦!!!
迎面撲鼻而來的香氣
令人垂涎欲滴啊!
烤好的鴨子色呈棗紅,鮮艷油亮
皮脆肉嫩,口水流不停!
端上來保證震到你,色澤金黃透亮
獨有的烤鴨油脂氣色
鴨皮焦香酥脆,叫人垂涎欲滴
皮脆多汁的鴨
豐腴肥美的鴨
有著令人難以抗拒誘惑的片皮鴨!!!
都是我的~~~
看看鴨皮,清晰的網狀紋路
讓人垂涎欲滴的色澤!
任誰也無力抵抗它的誘惑…
嚯嚯嚯嚯~~!!
鮮艷油亮,皮脆肉嫩的"美男子"
片片有皮帶肉,薄而不碎
大小均勻,鴨肉吃在嘴裡酥香鮮嫩,獨具風味
入口卡滋一聲,皮脆,肉嫩,多汁
絕對有青春無敵18歲的刺激感
趁熱吃完酥脆香美的鴨皮後
當然輪到品嘗鴨肉了
鮮嫩的鴨肉好喜歡
帶著一層爽滑可口的鴨皮
吃起來令人餘味饒舌
蘸醬是必須的
甜醬香和肉香完美結合
香氣於口腔中不斷地層層散發
接下來是女神好愛的酸梅醬
吃起來沒有多餘油膩又好清新
好啦,開始包著吃!!!!!!
吃片皮鴨要下面這樣的步驟才過癮:
攤開一張特製麵皮餅
放上一片香脆的烤鴨皮、黃瓜、大蔥條一起
將麵皮餅一卷而食,滿滿都是幸福感
哈哈,包好速度將餅捲起
一口塞嘴裡,真是美味無比!
特別享受這個過程啊~~~
包好呈上,就差喂你吃啦
不要太貼心哦
皮薄脆口的片皮鴨蘸上醬
配搭青瓜、蔥絲,既無滿口的油膩
也不會覆蓋了片皮鴨的香味~
哇咔咔太棒了!
PS:烤鴨的師傅從學徒到做老闆
專註做了七年烤鴨
在漳州開了一年
老客戶也很多,這次市區也有店啦
所以推出活動,趁著活動快快吃起來
烤鴨每爐耗時需2小時
請提前預定送餐時間,以保證最佳口感
下圖是店主微信,預定請加
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