法蘭克福旅行手冊之城市與經典

帶著親朋好友的國慶節自駕游時間將近，因為兼有去柏林看看女兒的計劃，所以要讓朋友們先自己到達法蘭克福自由、自游兩天，然後再一起開始自駕游。

趕快把前些年整理的法蘭克福吃住行的資料整理出來，給他們充當旅行指南吧！

很多德國人認為法蘭克福的樓實在太高了

魅力名城法蘭克福（Frankfurt am Main）

法蘭克福的準確名稱是美因河畔法蘭克福（Frankfurt am Main），在德國的東部還有一個奧得河畔法蘭克福（Frankfurt an der Oder）。人們一般將「美因河畔法蘭克福」簡稱為「法蘭克福」，而對「奧得河畔法蘭克福」則必須使用全稱。嚴格來說，法蘭克福並不是萊茵河畔城市，而屬於「美因」流域。美因河是萊茵河（Rhein）的支流，從法蘭克福向西南至美因茨注入萊茵河，法蘭克福就坐落在美因河（Main）畔。法蘭克福-美因茨-威斯巴登組成的大區域被稱為「法蘭克福-萊茵-美因」地區。不論是經濟，還是交通、社會活動，這個區域的各個城市都有很緊密的聯繫。

法蘭克福在德國歷史上有著很重要的地位。公元前後，法蘭克福地處羅馬帝國和日耳曼部落的邊界，其北邊不遠就是羅馬界牆。法蘭克福屬於羅馬帝國一側，是羅馬人駐軍的軍營。公元794年法蘭克福作為查理大帝的行都首次載入史冊。法蘭克福的意思是法蘭克人的渡口（furt,渡口的意思）。在神聖羅馬帝國時期，法蘭克福曾經很長一段時間被定為選帝侯選皇帝的地方（1356年之後）。從1562年起，法蘭克福的DOM大教堂先後為10位皇帝加冕。從1816年到1866年，法蘭克福是德意志邦聯議會所在地。第二次世界大戰後，法蘭克福也是一片廢墟。但是得到迅速重建並快速發展。如今，法蘭克福是德國摩天大樓最多的大都市。

法蘭克福是大部分中國遊客到達德國的第一站。因為各種公務前往法蘭克福的國人很多。因為這裡是德國的：

金融中心

今日的法蘭克福，是一個商業和金融大都市。是德意志證券交易所（德交所），德意志中央銀行、歐洲中央銀行和歐洲單一貨幣聯盟成員國管制銀行的所在地，幾乎全世界所有的金融機構都在法蘭克福有分支機構。也許因為這個原因，法蘭克福的平均房租水平居全國之首。

歐洲央行

展會之都

法蘭克福是全球最重要的展會之都，法蘭克福車展、春秋兩季的法蘭克福消費品展、春季的法蘭克福紙製品及辦公用品展、法蘭克福書展，都是相關行業的世界頂級展會。博覽會每年吸引上百萬的相關行業的商家和專業人士到訪。展會給法蘭克福帶來了無限商機，不過對普通遊客來說，並不總是好事。

大部分專業展會都在最後兩天設有公眾展。車展、書展都是非常受公眾歡迎的展會。

法蘭克福展會中心（Messe Frankfurt）

文化之都

法蘭克福也是文化之都，眾多的博物館在美因河兩岸星羅棋布。歌劇院、音樂廳一年四季不停地上演著古典和現代的各種音樂劇目，在法蘭克福的官網上可以查到演出和活動的相關的德語信息。法蘭克福擁有一座漂亮的商業銀行體育場（Commerzbank-Arena，又稱新森林體育場），是為2006世界盃新建。每當重大賽事，美因河中央及歌德廣場上還會豎起大屏幕，無數球迷在室外喝啤酒，一起觀賞比賽，頗具節日氣氛。法蘭克福女足也是一隻歐洲勁旅。

漫步舊城區

現在我們就從火車站開始對法蘭克福市進行一次探尋城市魅力之旅。

1. 羅馬人廣場(R?mer)。從火車站乘地鐵U5在Dom/R?mer下車（2站）。羅馬人廣場是法蘭克福的中心。R?mer實際上特指那座粉、紅色的連體的羅馬式建築。這裡當年是法蘭克福的市政廳，二樓有個皇帝大廳Kaisersaal，是神聖羅馬帝國時期選皇帝的地方，大廳四壁懸掛著從查里曼大帝到佛朗茨二世共52個皇帝的畫像。皇帝大廳可以參觀，但是由於舉辦活動和重要人物接待，經常臨時關閉。

人字型山牆立面已經成為法蘭克福的標誌

廣場中間是一手持天平，一手持寶劍的正義女神雕像和噴泉。中央噴泉建於1543年。沙石製作的女神雕像於1611年豎立於此。1887年改為銅像。據說，中世紀羅馬皇帝加冕的盛大宴會上，噴泉里會噴出葡萄酒，供人們暢飲。

羅馬人廣場上的建築是中世紀保存下來的嗎？

答案有點遺憾！法蘭克福這個古老的市中心其實很新。它是二戰後按照原設計重建，整個廣場1986年才完工。德國的很多城市在二戰期間毀壞嚴重，今天人們看到的不少著名景點的建築都是重建的。但是，從中世紀甚至更早的時候開始，德國就很重視建築設計檔案的保存，這使得那些被炸毀的建築能夠按照原樣很好地恢復。對於旅遊者來說，這也算是一件幸事了。

老城區隨處可見的旅遊巴士

2. 聖尼古拉教堂（Alte Nikolaikirche）廣場旁的教堂叫聖尼古拉教堂，是建於1290年以前是宮廷教堂。市政廳對面的彩色羅馬式建築與市政廳相對呼應，下面是幾家傳統的西餐廳，有德國餐也有義大利餐。

3. 考古花園（Arch?ologischer Garten）在聖尼古拉教堂門口可以看到東邊不遠處還有一座非常華麗的教堂，順著教堂的方向走過去，先走上一個小坡（R?merberg），坡下面是一個小小的「考古花園」，讓你零距離感受歷史：這裡發掘出了羅馬人（公元75-110年）的溫泉遺址和加洛林王朝（公元820-850年）的國王行宮遺址。

考古花園

4. 大教堂（Dom）是一座壯觀華麗的哥特式教堂，就聳立在遺址旁邊。這座教堂也稱或稱聖巴托洛梅烏斯教堂(Dom St.Bartholomaus)，迄今已600多年，是1562-1792年間神聖羅馬帝國皇帝的加冕典禮舉行的地方，在教堂博物館內陳列有大主教們在加冕典禮時所穿的禮袍。大教堂內部莊嚴、華麗，有當年選帝侯選皇帝的小禮堂（Wahlkapelle），裡邊神聖羅馬帝國時期皇帝頒布的選皇帝的「金詔書」。還有一座漂亮的管風琴。

Dom大教堂

5. 保羅教堂（Paulskirche）離開Dom大教堂後，從正對著Dom大門的路往前走，到Braubachstra?e的路口向左拐，沿著Braubachstra?e走，就會看到保留教堂和廣場。保羅教堂建於1270年，1833年完工。1848年，德國歷史上第一個經過選舉產生的議會在這裡召開，誕生了德國第一部統一憲法。原建築於1944年毀於戰火。今天的保羅教堂為戰後重建，教堂內有關於德國民主進程歷史的長期展覽並經常舉辦一些文化活動，而不作為教堂來使用了。

保羅教堂

歌德故居對於喜歡德國文化的你來說，不可錯過。

6. 歌德故居（Goethe-Haus） 離開保羅教堂，沿著廣場東側Neue Kr?me 往北走，路邊有很多咖啡店，可以坐下來吃塊點心喝杯咖啡補充點能量。然後穿過一條比較寬的主幹道Berliner Str.，沿著右側走一小段，就會到達Gro?er Hirschgraben的路口，向右拐進這條小街往前走，歌德故居就在這條街上。

法蘭克福的歌德故居

法蘭克福的歌德故居是大文豪歌德(Johann Wolfgang von Goethe)從出生到進入大學前（1749-1765年）居住的房子。歌德的父親是皇帝顧問官，母親是法蘭克福市長的女兒，歌德故居是典型的當時上流社會家庭的情景。廚房、書房、客廳、餐廳、繪畫廳、卧室等故居內的用具和擺設據說保持了當年的場景，喜歡歌德的人們可以進去參觀感受一下詩人的氣息。

底層的售票廳里，有很多歌德紀念品出售。羽毛筆和銀杏葉都頗為精緻，可以算是最有詩意的法蘭克福紀念品了，不過價格也不菲。

銀杏葉處處有，此處卻最詩意

歌德家的庭院中以前有一棵銀杏樹。歌德曾經創作短詩《Ginkgo Biloba》，以這首詩和採摘的銀杏葉，向其所愛的女士瑪莉安.魏爾瑪Marianne von Willemer表示愛慕。銀杏葉從中間裂開，彷彿曾經是兩個生命融合為一體，歌德藉此寓意「我既是我，又是我和你」。

歌德

歌德故居內

歌德故居內

除了博物館、音樂會等室內固定節目外，法蘭克福一年四季都在舉辦著各種各樣有趣的節慶活動，讓更多的市民和遊客可以參與其中，樂在其中。其中最著名的節慶活動有：

夏季的法蘭克福博物館堤岸節（Museumsuferfest）每年都會吸引眾多的遊客，是法蘭克福年度重要的節慶活動之一。美因河兩岸擺起了特色商品的小攤，還有啤酒、烤腸、舞台，熱鬧非凡，人們像過節逛廟會一樣來這裡遊玩，美因河裡會舉辦龍舟賽，喜歡博物館的人則可以到博物館裡看個痛快，多家博物館為這個特別節日免費並延長開館時間。活動最後一天會在美因河上燃放美麗的焰火。每年8月下旬舉行。

冬季的聖誕市場（Weihnachtsmarkt）：法蘭克福的聖誕市場很有名氣，如果你聖誕前夕來法蘭克福的話，不要錯過。這裡的商家絕大部分都是年年參加的老商戶。如果新商戶想預訂在法蘭克福的聖誕市場上擺個攤位，往往需要提前兩年預訂才可能有機會。聖誕市場是德國的一種傳統集市，聖誕前夕逛聖誕市場是一種娛樂，為親朋好友尋覓一些有特色的小玩意作為聖誕禮物也格外有情趣。在飄雪的冬日，約三五個久未見面的朋友在聖誕市場上碰面，站在聖誕市場熱熱鬧鬧的小木屋前，喝一杯只有聖誕期間才有的熱葡萄酒，是很多德國人的樂趣。而有孩子的家庭，更是舉家帶著孩子到聖誕市場上逛逛玩玩，那個情景和中國人過春節逛廟會是一般無二的。

法蘭克福綠汁節（Grüne So?e Festival）每年5月舉辦。「綠汁節」將從49家餐廳的廚藝大賽中評比出最好吃的「法蘭克福綠汁」。與中國的「鎮江香醋」、「涪陵榨菜」一樣，法蘭克福綠汁也是一種法蘭克福人引以自豪的地緣產地產品。法蘭克福人對於柏林等地的類似產品使用這個名稱很生氣。他們認為柏林等地出產的綠汁，原料和口味不同，不能稱為「法蘭克福綠汁（Frankfurter Grüne So?e）」。

在綠汁節上品嘗土豆沾綠汁

傳統的法蘭克福綠汁由7種特定香草混合而成，包括：琉璃苣、水芹、歐芹、茴芹、酸模、山蘿蔔以及香蔥，每種配料的用量都有特別的講究，70%的香草必須產自法蘭克福地區。「法蘭克福綠汁配土豆和牛肉」曾經受到歌德的讚美，而成為赫赫有名的法蘭克福經典菜式。

製作綠汁需要的這些香草植物只在春天才能採集到。在綠汁節上，並不見有瓶裝的綠汁銷售。倒是有製作綠汁的植物原料銷售，法蘭克福棕櫚園公園還在綠汁節上將他們採集來的這些植物裝在花盆裡贈送給喜歡的人。問過才知道，原來綠汁一定要吃得新鮮！所以法蘭克福人更喜歡帶著香草回家自己做綠汁。

到達法蘭克福

法蘭克福機場（Flughafen Frankfurt）：法蘭克福，是德國的空中門戶。距離法蘭克福市區西南12公里的法蘭克福機場（Flughafen Frankfurt），是德國最大、歐洲第三大的國際機場，中國直達德國的航班，以降落到法蘭克福機場的為最多。

法蘭克福機場目前有兩個候機樓(Terminal)，一號樓(Terminal 1)有A、B、C三個廳，二號樓(Terminal 2)有D、E兩個廳。兩個候機樓內部由免費高架輕軌列車(Skyline)連接。在候機樓外也有穿梭巴士免費往返於兩個候機樓之間。

到達機場注意事項

*乘飛機到達法蘭克福機場後，下飛機時準備好護照，登機口有時有警察查護照。檢查完畢護照後跟隨藍色提示牌（跟著大部分人流）到達護照檢查處（Passkontrolle)。這裡的窗口分有兩種，一種是給歐盟居民的，標牌上畫著歐盟的標誌。中國以及非歐共體過的乘客應在沒有歐盟標誌的窗口「Angehorige anderer Nationen/Nicht EU-Burger」排隊。

通過護照檢查後，跟隨圖中的行李標誌（左上）去提取行李

護照檢查處除了查驗簽證外，有時還會問一些問題。因此，最好將簽證相關的重要資料隨身攜帶，以備需要時出示。例如：邀請函、參展商資料、門票等。通過護照檢查處，沿著行李提取的標示（Gepachkausgabe）前往行李提取處取行李。在1號候機樓，如果沒有行李，從這裡就可以直接出門了（實際上這裡就是出發大廳）。

關於邊檢和行李檢查，你可以看看藝游味境-小樹林博主的這一篇文章：

法蘭克福機場的邊防檢查和安檢二三事

拿到行李後，出門前還有一道海關檢查（Zollkontrolle）。如果攜帶行李有需要申報的物品，則應走紅色通道（Roten Ausgang），其他旅客可以走綠色通道（Grunen Ausgang）。

到達迎賓大廳里，有多家汽車租賃公司在歡迎你，需要租車自駕游的乘客可以順著「Mietwagen（Car rental）」的標誌去汽車租賃大廳辦理手續。那裡有多家租車公司可供你選擇。

機場租車中心

（書香雲舍簡書原創圖文，未經許可不得轉載）

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