吃過這枚油而不膩、有嚼勁的鳳梨酥,其他的都是將就
那些美妙的味道,在我們的記憶中永難忘卻,而由糕點生髮的許多故事在不同的年代裡,也總紛紛演繹,意趣悠久。
金黃色的酥皮格外好看,淺薄的外皮,鬆軟的內餡,鳳梨清香帶著濃郁的奶香,咬開後,從酥到糯、由甜及酸的層次感,按摩著味蕾。
讓人吃過之後就義無反顧的愛上它。
好吃到根本停不下來!
雖然月餅是中秋節的應節佳品,但是不得不說,過中秋節,如果要送禮真的不止月餅這一種選擇啊。
本期給大家推薦一款以純天然食材製作的鳳梨酥,
福利價48元
,不添加任何防腐劑、人工色素、香精等添加劑,還原食物最樸實的味道,中秋送禮就送健康好禮。除了原味鳳梨酥,還有黑鳳梨酥、鮮花酥以及曼越莓酥,
四種口味
可選。
安佳黃油,酥皮油而不膩。
一顆鳳梨酥最大的價值在於酥皮,而酥皮的核心原材料是奶油,也就是黃油,即是紐西蘭進口安佳黃油。
酥皮,以純手工製作,嚴選品質好原材料,以小麥粉、安佳天然黃油,紐西蘭奶粉,雞蛋等主料,根據不同口味添加適量輔料,並經調整、成型、熟制等工序製作而成。
採用台灣傳統配方用料實在,利用安佳黃油和土雞蛋做出獨特的酥皮,真正做到油而不膩,香酥可口。
土鳳梨,每一口都見果肉纖維。
土鳳梨,不是因為我真的土,而是因為我很純正,無添加。
與傳統鳳梨酥不同,這款鳳梨酥不含冬瓜餡、更沒有添加鳳梨香精。
只有用纖維含量高的鳳梨,做出來的鳳梨餡才夠
有嚼勁
,和外皮的甜度搭配,恰到好處。
真真實實的土鳳梨,可以每一口都可以看到纖維,都可以拉絲。
以後不要再說只有芝士可以拉絲了,其實鳳梨酥也可以哦~
做出來的鳳梨餡,有纖維,能拉絲,每次都像在嚼
真鳳梨
!
微酸帶甜,來自西
雙
版納的風和陽光。
這款鳳梨酥的鳳梨,來自盛產熱帶水果的雲南
西雙版納。
內餡晶瑩,奶香、蛋香和果香在嘴裡
肆意狂歡,
彷彿感受得到來自熱帶地區的風和陽光,完全大滿足!
純正鳳梨製作的餡料微酸帶甜,果肉纖維絲絲可見
。
杯小茶一直相信熱帶地區
長出來的鳳梨製作的鳳梨酥一定會有驚艷的味道。
雖然有點微酸,但也不會覺得這是缺點,因為這就是
生活的初相
,
食物原真的質樸滋味
。
料足,黃金配方,
台灣經典做法。
眾所周知,鳳梨酥是台灣的特產。
台灣經典土鳳梨做法,最大的特點就是料足!
將酥皮與餡料配比按照1:1的配比。皮薄餡足、酥脆奶香,入口即化,甜而不膩。
外皮酥化,內陷酸甜適中論奶香、看纖維、嘗酸甜,各方面都分寸得到到位,咬一口,好吃到爆!
天然食材,純手工製作。
純手工
製作,因為手工能讓餡料更軟糯,因為手工能讓酥皮更可口,因為手工也是樸素生活的堅持。
敢用好的材料,品質是第一位,不會偷工減料,用的都是進口奶油,進口奶粉,用雞蛋液攪拌製作酥皮。
喜歡你,黑鳳梨酥。
黑鳳梨酥與鳳梨酥最大的區別在於酥皮上,看似黑炭的表皮並非燒焦,而是加入可食用級植物竹炭粉。
竹炭粉,使用高海拔孟宗生竹採收窯燒,經活化滅菌製成可安心的食用級竹炭粉,其天然、無化學污染。不僅口感酥鬆化口,更富有「喜歡你」的隱喻。
台灣人,在雲南,做鳳梨酥。
世界之大,誘惑之多,選擇之難,在人生的意義和謀生手段之間找到平衡點。總有人為了一門手藝打磨一輩子而至死方休。
手藝人是70後台灣人,
對那個年代台灣人來說,對手藝人有著天然的仰慕和尊重。
早年他的
手工烘焙鳳梨酥,
已經在
台灣
打響了名氣。
經常會有大陸朋友拜託台灣代購他的鳳梨酥,由於不添加防腐劑,而且快遞時間過長,到手之後鳳梨酥已經不太新鮮了。
這些台灣手工匠人心中,更在意自己的產品是否得到顧客認可。
為了讓更多朋友嘗到他的手藝,
9年前進入大陸來到雲南。他被這裡的氣候條件和豐富的食材資源吸引住了,後來舉家定居雲南昆明從新開始。
不管是在傳承上一代古早口味或者是創新的口味,只要滿足大家的味蕾,讓每個人都吃出幸福的味道。
從幾十款鳳梨酥pk勝出!
法式塔皮般酥軟的皮子、果香濃郁的真鳳梨餡兒以黃金比例搭配,
一口下去,奶香、蛋香、芝士香,和鳳梨果味完美融合在一起,不能更棒~
畢竟,這是杯小茶從幾十款鳳梨酥對比測評中挑中的。唯有杯小茶吃過,並且覺得好,才值得推薦給大家。
好吃到流口水,隨時隨地吃一顆。
微酸帶甜的滋味,最最適合和朋友喝下午茶時分享。
微甜不膩,每一口都能嘗到來自神奇的西雙版納的味道,
每一口
都詮釋了「酸中帶甜,就是生活本真的滋味」的精神。
果肉的質樸滋味、粗粗的果肉纖維,
好吃到整個人都顫抖了起來!
再配上一杯茶,似乎身體里的多巴胺都在奔涌。
是不是看的流口水了呢?
現做現發,零庫存,48小時發貨。
商家以零庫存的管理方式,在你下訂單後48小時內製作完成發貨,讓你買到最新鮮的產品,吃的健康吃的安心。
鳳梨酥選用都是天然的食材,拒絕使用香精、色素等化學合成食品添加劑,也由於正是如此,保質期僅有30天。
所以拿到了就要趕緊和朋友們一起分享。
國慶、中秋節遲早會到,現在下單會比它更早到。
福利價48元,精緻禮盒裝,此等唯美的寓意作為中秋禮物送人再合適不過。
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這個中秋節,你還需要這些東西!
※客來敬茶,有什麼講究?
※茶桌見人品,這些行為千萬別做!
※焙火甜香,滋味濃烈,湯感紮實,一滴入魂
※香精茶怎麼分辨?一張紙巾就能幫到你
※別用自己的標準去衡量別人
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