《中餐廳》張亮廚藝生涯再添新菜，帶上周冬雨奔赴千里尋榴槤

自從"生病"退居二線後，張亮就一直作為合伙人的「廚藝指導」出現。不過，在新一期《中餐廳》里，張亮決定要重新「出山」，用當地食材做一道中國菜。為此，她還帶著周冬雨奔赴千里尋找當地的榴槤，不過，「故事的發展」還是有些超出合伙人的預料。

為做創新菜品，張亮帶周冬雨千里尋榴槤

自從張亮生病後，趙店長就提出實行輪流主廚制。由此，張亮順利退居二線，成了中餐廳的「廚藝指導」。只是，張亮根本閑不下來，在新一期節目里，他就躍躍欲試要做一道創新菜品——榴槤雞。本以為象島盛產榴槤，買個榴槤應該是分分鐘的事，結果，當張亮和周冬雨去超市買榴槤的時候，卻發現超市根本沒有榴槤。去外面的水果攤看，竟然也沒有！在熱心路人的指導下，張亮「一咬牙」就騎著小摩托，帶上周冬雨，踏上了「翻山越嶺求榴槤」的路。只是，小摩托沿著山路漸行漸遠，路邊的樹木更加蔥鬱，道路卻愈發窄，張亮和周冬雨甚至連當地的猴子都見到了，還是沒見到榴槤。此時，周冬雨已經開始「懷疑人生」：「手機都沒信號了……象島真的有榴槤嗎？」

榴槤雞出狀況，靳夢佳：微博粉絲要降一半

雖然榴槤難找，不過好在張大廚並沒放棄，最終還是找到了榴槤。拿到榴槤，張亮就開始處理食材了，只見他一會用調料給雞泡澡，還整整泡了個把小時；一會做「馬殺雞」，給肥嫩的整雞做「全身放鬆」；最後張亮忍著榴槤的特殊香味，把榴槤肉「殘忍地」塞進了雞肚子，一邊塞一邊「神經質」地自言自語：「我到底在做什麼？我到底在做什麼？我在糟蹋這隻雞……」說著還放飛自我一般哈哈大笑起來。歷盡千辛萬苦，榴槤雞終於出菜了，可是沒想到，靳夢佳居然評價說：微博粉絲可能要降一半？張亮的首創新菜榴槤雞究竟被做成了什麼樣子？本周六晚十點，湖南衛視《中餐廳》更多精彩等你來看！

點擊展開全文

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！