大寫的服!韓國人用生命在吃生章魚為了保持美食的原汁原味
天下
09-15
說起韓國飲食,大家可能第一印象就是韓國泡菜,泡菜確實是韓國第一美食,好吃不止還美容。
可是,韓國人眼裡,生吃章魚也是人間美食
很多韓國人因為生吃章魚的方法不恰當,窒息死亡,但是韓國人是非常大膽的,他們寧願用生命去吃也不會錯過美食
普通章魚生吃不至於致死,只有一種章魚——藍環章魚,如果未『處理』妥當,會引起死亡。
關於藍環章魚,它們是一種極為危險的動物,嘴裡分泌的毒液能將人置於死地。被這種章魚蟄刺後幾乎沒有疼痛感,一個小時後,毒性才發作。
可能韓國水資源比較乾淨,章魚沒怎麼污染,但是無論如何,海鮮都是有寄生蟲的,高溫烹飪都不能完成殺死,更別說生吃會把多少種寄生蟲一併下肚了。
吃活章魚成為了韓國人的一道美食,他們(韓國人食用)通常將章魚切開或者整個食用,添加芝麻或者芝麻油
關於韓國人生吃章魚這一做法,有人說殘忍,有人說膽大,不過我們要吃的話還是老老實實煮熟透再吃為妙,留著小命繼續吃世界美食要緊啊!
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