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芝士焗飯微波爐版製作方法,簡單步驟下的經典美食

芝士焗飯大家或多或少都吃過或者聽說過,這款美食在西餐廳中可是價格不菲,其實芝士焗飯的成本很低而且製作起來也不複雜。小編覺得與其去外面花大價錢還不如在家自己動手製作,既節省了金錢還更加的有情趣。

一般的芝士焗飯都是用烤箱來製作的,是不是沒有烤箱就不能在家製作這款美食了呢?小編今天的製作方法不需要用到烤箱,而且製作起來步驟更加的簡單,你只需要有微波爐就可以了。

先來看看需要的原材料和調味品。

原料:米飯150克,豌豆30克,蝦仁50克,玉米粒30克,火腿腸50克,雞蛋1個,馬蘇里拉芝士100克。

調味品:食用鹽10克,蔥10克,胡椒粉5克,雞精5克,黃油20克。

先將火腿腸切成小丁,豌豆、玉米粒和蝦仁清洗乾淨瀝干水分。

在雞蛋中加入食用鹽、胡椒粉和雞精,用打蛋器將蛋液打勻。將蛋液加入米飯之中,和米飯攪拌均勻放入容器中。

在鍋中加入黃油,將豌豆、玉米粒和火腿腸放入鍋中煸炒至成熟。將這這三種材料平鋪在米飯上,然後將蝦仁平鋪在這三種材料之上。

將馬蘇里拉芝士鋪滿整個容器,這樣做出來的芝士焗飯味道才濃郁,接著在表面撒上少量的蔥花。

將容器放入微波爐,開高火加熱4分鐘就可以了。剛剛出爐的芝士焗飯溫度很高,小心燙手哦。等溫度稍涼就可以開吃啦,芝士還會拉絲哦。【原創未經允許,謝絕轉載!】

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