美容防衰老的西紅柿遇到有「植物肉」之稱的豆腐後，會變更美嗎？
美容
09-15
豆腐主要是有南北之分，主要的區別在於製作時候用的材料（點石膏或者點鹵的多少），北豆腐用石膏量相對較多，主要是由於質地相比南豆腐來說要老一些，水分含量在85-88%之間；南豆腐用石膏量相對要少些，相對來說質地要細膩得多，水分含量相對較高，在90%左右。豆腐一般原料有黃豆、花生豆和黑豆等蛋白質較高的豆類。
西紅柿具有糖、維生素A、B、C、D、番茄素、有機酸、酶、蘋果酸、鐵、谷胱甘肽、維生素P等，營養豐富。主要功效有：預防毛細血管出血、美容、祛斑、防衰老、抗癌、促進消化等功效。那麼西紅柿和豆腐一起吃會有什麼樣的功效呢，到底能不能一起吃？
豆腐具有低脂肪、高蛋白、降血壓、血脂、膽固醇。西紅柿和豆腐結合可以提高對蛋白質的消化減少胃脹、健胃補脾等功效，各個人群都可以使用，特別是喜歡漂亮的女性，是一道不錯的美食！
