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全蛋版榴槤蛋撻的做法

撻液用全蛋,蛋白不浪費,口感棒棒噠!

By 紫色de婚紗

用料

蛋撻皮(小) 12隻

白砂糖 25g

淡奶油 65g

牛奶 120g

雞蛋 2個

榴槤肉 適量


做法步驟

1、口感很棒!

2、盆中倒入牛奶

3、加入細砂糖

4、加入雞蛋

5、用手動打蛋器攪打均勻

6、加入淡奶油

7、過篩

8、撻皮提前解凍

9、放入榴槤肉

10、倒入撻液,九分滿

11、烤箱200度預熱,烘烤25分鐘左右即可。

12、口感棒棒噠!

13、好吃!

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