你知道的養胃常識,可能都是錯的!
相信很多柿粉胃不好時都會喝粥,或者吃些清淡的東西來減少胃的負擔。這沒有錯,但柿粉們可要注意了,粥吃多了也會對胃產生傷害。
這是由於胃「用進廢退」的特點造成的。長期吃粥、面這類軟爛好消化的食物,會導致胃功能慢慢變差,最後傷身。
都說拋開劑量談毒性都是耍流氓,今天柿君就來談談那些「只說一半」的養胃常識。
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饅頭
饅頭確實可以養胃,這是因為饅頭中含有酵母。酵母是種微生物,可以有效得幫助人體消化吸收,因此有養胃的作用。
但饅頭中還有一種叫「麩質」的物質,該物質對於人體是有害。且外面售賣的饅頭都添加有糖、糖漿及其它添加劑,吃多了容易攝入過多的糖。
湯泡飯
湯泡飯是很多人的心頭好,也被一些人認為能夠養胃,但柿君不得不提醒大家,湯泡飯不僅不能養胃,還會加重胃的負擔。
這是因為人們吃湯泡飯時,基本不咀嚼就直接將食物吞入胃中,胃就需要更多「精力」去消化這些食物,小腸也需要分泌更多的消化液去消化。
牛奶
生活中胃部酸脹不適時,喝杯熱牛奶的確可以緩解癥狀,但研究證明,牛奶促進胃酸的作用,比其中和胃酸的效果更強。
柿粉們尤其要注意,千萬不要空腹喝牛奶,這樣不僅吸收不到牛奶的營養,還容易長胖。正確的吃法是先吃些麵食,再喝杯牛奶。
素食
由於蔬菜比肉類更好消化,很多人覺得胃不好的人應該多吃素食,少吃肉。但肉類含有多種植物性食物不具備的營養素。
長期吃素不僅會導致營養失衡,還會使胃黏膜修復和更新時缺少足夠的優質蛋白原料,根本起不到養胃的作用。
說了這麼多,正確的養胃方法到底是什麼呢?除了早期喝一杯溫水,喚起腸胃蠕動外,最重要的就是飲食調整和適當運動,身體健康了,腸胃自然也就會健康起來,吃嘛嘛香!
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