秋季暖身必備的5款糊
給寶寶吃糊,簡單易操作,這些幾款糊還能補充營養,秋季暖身必備的哦!
核桃紅棗米糊
適合人群:兒童
紅棗屬於補血的藥物和食物,它含有豐富的維生素C,可增強身體的抵抗力,還可促進人體對鐵質的吸收。搭配香脆可口的核桃,保護腦部,降低自身膽固醇,可以潤澤肌膚,吃出好氣色哦。
【 食 材 】
核桃1杯、大米1/5杯、棗(干)1/3杯、水1升
【 步 驟 】
1、紅棗清洗後去核,剪成小塊;大米清洗乾淨。
2、大米清洗乾淨。
3、將核桃沖洗一下。
4、全部材料放進豆漿機機,加入1升清水攪拌均勻,根據需要直接飲用或者加入適量蜂蜜。
5、如果想豐富口感,可以像加入整塊核桃一起食用。
蔬菜牛奶糊
適合人群:兒童
西蘭花中的維生素種類非常齊全,榨成菜汁糊狀適合寶寶食用,而蔬菜中含有豐富的維生素和纖維素,有助於人體的腸道健康。
【 食 材 】
西蘭花、白菜各50克、母乳或配方奶200毫升
【 步 驟 】
1、西蘭花和白菜洗凈,切成小塊。放入攪拌機中榨出菜汁。
2、將菜汁與牛奶混合放入鍋中。
3、煮沸即可。
4、盛上一小碗蔬菜牛奶糊。
5、在加入木耳繼續翻炒,加入糖和鹽,加入蒸魚豉油。
6、倒入荷蘭豆和紅椒繼續翻炒,淋入水澱粉和香油翻炒均勻關火。
鳳凰奶糊
適合人群:兒童
蛋黃中含有豐富的脂肪,包括中性脂肪、卵磷脂、膽固醇等;也含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質;同時含有豐富的蛋白質,而且是高生物價的蛋白質;而且含有豐富的維生素,其中以維生素A、維生素D、維生素B最多。
【 食 材 】
牛奶100毫升、雞蛋黃2個
【 步 驟 】
1、雞蛋黃打散。
2、牛奶倒入鍋中,中火加熱到熱而不沸。
3、轉小火,慢慢倒入蛋黃液,不停地順一個方向攪拌,蛋奶液顏色開始轉變。
4、慢慢地會感到勺子遇到阻力,從這時開始,再攪拌10秒,關火。此時用勺舀起蛋奶,液是呈直線,而不是一滴滴落下,這個火候剛剛好。
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