警惕！一鍋湯險讓一家三口喪命！這種湯你家也有！

前幾天，市民王先生在市場買了個絲瓜，燉了雞湯，吃的時候感覺絲瓜有點苦，也沒太在意，全家將一鍋雞湯都喝了。誰知，飯後，一家三口先後開始上吐下瀉，被緊急送醫搶救。醫生表示，搶救過程中，王先生的夫人和母親多次嘔吐腹瀉，血壓下降，體內出現炎症，還因為中毒導致肝損傷。經過長達6小時的急救後，3人終於脫離危險。

化驗結果顯示，三人的嘔吐物和排泄物中均含有鹼糖甙生物毒素，而這種毒素正是源於苦絲瓜。醫生表示，苦絲瓜含有的毒素，其毒性甚至強於砒霜，而且這種毒素即使高溫也難以溶解！專家建議，吃絲瓜前，最好用舌頭舔一下去皮的絲瓜肉，有苦味即有毒，不可食用！

除了苦絲瓜外，還有些蔬菜有毒！提醒大家注意。發芽的土豆或變青的綠皮中，含有龍葵鹼，食用後對胃腸粘膜有較強的刺激性和腐蝕性，對中樞神經有麻痹作用，嚴重的會危及生命！

青番茄同樣含有毒性物質－－龍葵鹼。食用後會出現噁心、嘔吐、膚色青紫、流涎、頭暈等癥狀，生吃毒性更大！

腐爛的生薑會產生一種叫黃樟素的致癌物質，可誘發肝癌、食道癌。

鮮扁豆中含有皂甙和生物鹼，有毒，但遇熱後會溶解，食用前應用沸水焯透或過油，二煸至變色後方可食用。

黑斑紅薯。如果紅薯表皮呈黑色或褐色斑點，或者已經發芽，切不可食用。這種紅薯受了黑斑病菌的污染，這種病菌的毒性可使紅薯變硬、發苦，毒性大，並且此毒素無論水煮還是火烤，其毒性均不易受到破壞，切不可食用。
（轉發一次，或許救人一命）

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！