有「狀元果」之稱的——益智仁,原來這種吃法最好
作者:陳文東
益智仁也是屬於補陽葯,始載於《本草拾遺》,並指出:「益智出崑崙及交趾國,今嶺南州群往往有之。」《圖經本草》說:「益智子似連翹子頭未開者,苗葉花根與豆蔻無別,惟子小耳。」
益智仁是我國南方四大中藥之一,其風靡華夏,據說還與蘇東坡有關。蘇東坡官貶至海南時,對該葯頗有研究,他在《東坡雜記》中記載:「海南產益智,花實皆長穗而分為三節。觀其上中下節,以候早中晚禾之豐凶,大豐則皆實,大凶皆不實,罕有三節並熟者。」
而關於益智仁的藥名,還有許多傳說呢!
益智仁的傳說故事:
相傳很久以前,有一個家財萬貫的員外,年過半百才得一子,取名叫來福。來福自小體弱多病,頭長得特別大,又流口水,而且行為反應遲鈍,獃滯木訥,同時還有一個毛病,就是每天都尿床。一晃幾年過去了,來福一直少言寡語,記性特別差,長到10歲了還不會數數,數到後面就忘記前面,為了給兒子治療,周邊的名醫都請遍了,結果什麼原因都查不出,病情也沒有好轉。
有一天,一個老道雲遊到此,聽員外講完了孩子的情況後,便告訴員外說:「離此地八千里的地方有一種仙果,可以治好孩子的病。」並在地上畫了一副畫,畫中是一棵小樹,小樹葉子長得像羌葉,根部還長著幾顆欖核狀的果實,畫完之後老道便走了。員外為了醫好幾代單傳的兒子,決定親自去尋找仙果。歷經了千辛萬苦員外終於找到了老道所說的那種植物,員外從那顆樹上摘了滿滿的一袋果實就踏上了返回之路。由於員外所帶食物已經耗盡,沿途又人煙稀少,他每天吃10顆仙果充饑,奇怪的是他覺得自從吃了那仙果後記性越來越好,來時的路在他的腦海里異常清晰,而且精力也十分旺盛,很快便回到了家中。
來福吃了員外摘回的仙果後,身體也一天比一天強壯,而且變得開朗活潑、聰穎可愛,與以前相比判若兩人,在18歲那年他去參加科舉考試,結果金榜題名高中狀元。人們為了紀念改變他命運的仙果,便將仙果取名為「狀元果」,同時也由於它能益智、強智,使人聰明,所以又叫它益智仁。
益智仁的來源及作用:
來源:姜科植物益智仁的乾燥成熟果實。
產地:主產于海南島山區,廣東雷州半島、廣西等地區亦產。
性味:辛、溫;歸脾、腎經。
功效:暖腎固精縮尿,溫脾開胃攝唾。
益智仁的服用:
《本草綱目》對益智仁的作用記之曰:
1、遺精虛漏,小便餘瀝,益氣安神,補不足,利三焦,調諸氣。
2、治客寒犯胃,和中益氣,及人多口唾。
3、益脾胃,理元氣,補腎虛滑瀝。
4、冷氣腹痛,及心氣不足,夢泄赤濁,熱傷心系,吐血血崩。
另外,《本草綱目》里,記載了數條古方,其中有:
1、夜多小便者,取二十四枚碎,入鹽同煎服,有奇驗。
2、香口辟臭者,益智仁一兩,甘草二錢,碾粉舐之。
3、漏胎下血,益智仁半兩,縮砂仁一兩,為末。每服三錢,空心白湯下,日二服。
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