食品超微粉碎機發展報告

廣東是一個工業大省，據不完全統計，在過去的2013年度，廣東上繳國稅9000億，排名中國第一。浙江上繳了5000億，可以說廣東省對國家的經濟建設起到了至關重要的作用。其中製造業更是佔據了廣東GDP的三分之二。廣東省能夠取得如此優異的成績，製造業在當中發揮了巨大的貢獻。

在具的如此巨大的成績同時，我們的外來務工人員的貢獻也是不可忽視。他們是這一強有力背後，唯一默默的奉獻者。（關於他們如果要寫的話，那應該是另一篇文章。）現在還是回到原題，談談製造業中的機械行業，在這一重工業中，機械行業成為了這發展中的佼佼者。

超微粉碎是指利用機械或流體動力的方法克服固體內部凝聚力使之破碎，從而將3毫米以上的物料顆粒粉碎至10-25微米的操作技術。是20世紀70年代以後，為適應現代高新技術的發展而產生的一種物料加工高新技術。超微細粉末是超微粉碎的最終產品，具有一般顆粒所沒有的特殊理化性質，如良好的溶解性、分散性、吸附性、化學反應活性等。因此超微細粉末已廣泛應用於食品、化工、醫藥、化妝品農藥、染料、塗料、電子及航空航天等許多領域上。

超微粉碎機又名氣引式粉碎機，適合各種中西藥物、珍珠、西藥、化工原料、食品原料、茶葉、礦物、土壤、糧食、煤炭、實驗原料的超微粉碎，可以用作葯研、化妝品、內科、外科、眼科、皮膚科用藥等。

超微粉碎技術是為適應現代技術要求而發展起來的一種新的粉碎技術，在化工、食品、藥品等許多領域得到廣泛應用。雖然目前我國定型機種類型已與世界上生產廠商品種不相上下，但是我國對此類設備研製晚，基礎差，引進消化進口設備後，有的只是低水平的仿製，並沒有改進和提高。

由於粉碎機在各行各業的普遍使用，因此國內外對粉碎機的研究與發展均很重視。目前中國粉碎機的市場還有很大潛力，但真正有生命力的拳頭產品還不多，還有待廣大科研人員和製造商們的發明創造，研製出既能解決實際難題，又具有高效率的粉碎機，來填補中國乃至世界的技術空白。

隨著社會需要的不斷增加，設備在使用性能、成品質量、使用壽命等問題上面臨極大的考驗，因此各設備生產企業都在加大自身研發力度，不斷完善設備在超細粉碎工作時的粉碎力度、粒度分布、粒型晶型等調節控制技術，以求達到更高效的生產。

這就要求各機械生產企業要對超細粉加工生產設備的環保低耗性能進行具有針對性的改進，力爭在我國超細粉碎技術上達到低耗能、高產出、無污染，成品物料粒性好，分散性好等獨特的性能優勢，提高我國超細磨粉設備的競爭力和佔有率。因此，超細粉碎技術的發展應集中在以下幾個方面。

1、開發研究與超細粉碎技術相關粒度檢測和控制技術。超細粉碎的粒度檢測和控制技術，是實現超細粉體工業化連續生產的重要條件之一。粒度測試儀器與測定的控制技術，是與超細粉碎技術密切相關的，必須與這些領域的專家聯合攻關。

2、開發與超細粉碎設備相配套的精細分級設備及其它配套設備。超細粉碎與分級設備相結合的閉路工藝，可以提高生產效率，降低能耗，保證合格產品粒度。可以說，大處理量、高精度分級設備是超細粉碎技術發展的關鍵。要更多地從整個工藝系統的角度來進行研究與開發，在現有粉碎設備的基礎上改進、配套和完善分級設備、產品輸送設備等其它輔助工藝設備。

3、設備與工藝研究開發一體化。超細粉碎與分級設備必須適應具體物料特性和產品指標，規格型號多樣化，而不存在對任何物料都是高效萬能的超細粉碎與分級設備。

4、開發多功能超細粉碎和表面改性設備。如將超細粉碎和乾燥等工序結合、超細粉碎與表面改性相結合、機械力化學原理與超細粉碎技術相結合，可以擴大超細粉碎技術的應用範圍。藉助於表面包覆、固態互溶現象，可製備一些具有獨特性能的新材料。

對於食品超微粉碎機的發展，我們還有著一段很長的路，在這條路上我們的相關從業人員，都應該時時刻刻要提醒自己，把一行業當成自己的事業。這樣我們的食品超微粉碎機才能夠擁有更加美好的明天。

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