紅酒世界董事長苗健應邀訪問波爾多名庄滴金酒庄
摘要:紅酒世界董事長苗健先生應邀訪問波爾多名庄滴金酒庄。快跟紅酒世界網(微信號:wine-world)一起來看看吧。
法國當地時間2017年9月13日,紅酒世界董事長苗健一行來到法國波爾多(Bordeaux)著名的蘇玳(Sauternes)產區,應邀訪問超一級庄(Premier Cru Superieur)滴金酒庄(Chateau d Yquem)並參加酒庄特地為紅酒世界舉辦的晚宴,與路易威登集團(Moet Hennessy-Louis Vuitton, 下文簡稱LVMH集團)全球葡萄酒業務總負責人、滴金酒庄及白馬酒庄(Chateau Cheval Blanc)總經理皮埃爾·露桐(Pierre Lurton)先生共進晚餐。
苗健先生與露桐先生合影
滴金酒庄擁有十分悠久的歷史,1785年,國王路易十五(Louis XV)的教子路易斯·阿米蒂·呂爾·薩呂斯伯爵(Comte Louis-Amedee de Lur-Saluces)入主滴金酒庄,在長達2個多世紀的時間裡該家族一直掌管滴金酒庄。在此期間,酒庄一直保持高質量的出品,在1855年蘇玳和巴薩克官方評級(1855 Classification of Sauternes and Barsac)中被評為超一級酒庄,成為唯一一座獲此殊榮的酒庄。1997年,LVMH集團購入酒庄55%的股份,成為該酒庄的大股東,彼時亞歷山大·呂爾-薩呂斯伯爵(Comte Alexandre de Lur-Saluces)仍擁有酒庄的運營權。2004年,呂爾-薩呂斯伯爵退休,LVMH集團就此正式開始全權執掌滴金酒庄。
滴金酒庄城堡
LVMH集團是當今世界上最大的奢侈品集團,涉及葡萄酒、烈酒、時裝、皮革、香水、化妝品、鐘錶和珠寶等領域,旗下擁有酩悅香檳(Moet & Chandon)、唐·培里儂香檳王(Dom Perignon)、凱歌香檳(Veuve Clicquot)、庫克香檳(Krug)、軒尼詩(Hennessy)、白馬酒庄、滴金酒庄、雲霧之灣(Cloudy Bay)、第斯台階酒庄(Terrazas de los Andes)和香桐酒庄(Domaine Chandon)等著名葡萄酒及烈酒品牌。
自2004年起,白馬酒庄總經理皮埃爾·露桐先生接管了滴金酒庄的運營,並擔任滴金酒庄總經理。皮埃爾·露桐先生熱情地接待了苗健董事長率領的紅酒世界團隊,並帶領團隊參觀了酒庄的葡萄園和酒窖。據露桐先生介紹,滴金酒庄目前擁有113公頃的葡萄園,每年只有100公頃葡萄園用於生產,葡萄園內種植了75%的賽美蓉(Semillon)和25%的長相思(Sauvignon Blanc),每年生產全球著名的滴金酒庄貴腐甜白葡萄酒(Chateau d Yquem, Sauternes, France)約6.6萬瓶。
露桐先生向苗健先生介紹滴金酒庄
苗健董事長也向露桐先生介紹了紅酒世界,紅酒世界網於2012年9月正式上線運營,是全球最大的中文葡萄酒搜索平台和資訊平台,為廣大葡萄酒愛好者提供最新的全球葡萄酒新聞資訊,建立了龐大的葡萄酒資料庫,而且紅酒世界APP還推出了拍酒標查酒功能。目前紅酒世界網上商城已有2,000多款高品質葡萄酒在線銷售。LVMH集團擁有眾多的全球知名葡萄酒及烈酒品牌,與紅酒世界一直秉承的高端路線不謀而合。紅酒世界非常願意同LVMH集團進行深入合作,在中國大力宣傳推廣全球名庄,共同推動中國葡萄酒市場的發展。
在葡萄酒文化宣傳推廣方面,紅酒世界的全球名庄直播,受到了中國廣大葡萄酒消費者的喜愛和好評,是全球名庄在中國宣傳推廣的窗口,也是全球名庄與中國葡萄酒消費者互動的平台。紅酒世界歡迎露桐先生來到中國,來到紅酒世界進行視頻直播。露桐先生當即欣然接受苗健董事長的邀請,表示非常樂意到紅酒世界進行直播,與中國的葡萄酒消費者進行互動。
苗健先生與露桐先生共進晚餐
晚宴期間,露桐先生向紅酒世界團隊講述了酒庄的釀酒理念,在滴金酒庄漫長而輝煌的發展史中,「追求完美、永不妥協」一直是支撐酒庄不斷前進的信念。每年採收期,酒庄約200名採摘工人會穿梭於葡萄園中,逐粒採摘貴腐葡萄,為了確保每粒葡萄都達到完美的成熟度,採收時間一般會持續兩個月。一棵葡萄樹所產的葡萄只釀一杯酒,可見滴金酒庄貴腐酒之珍貴。露桐先生還表示非常看好亞洲市場,特別是中國市場。近年來亞洲市場增長迅猛,亞洲很快將取代歐洲和美洲,成為最大的甜白葡萄酒市場。
滴金酒庄貴腐葡萄
露桐先生還提到了LVMH集團近年來在中國投資興建的敖雲酒庄。該酒庄位於雲南香格里拉葡萄酒產區。當被問及為何當初選址在雲南香格里拉,而不是寧夏,露桐先生表示,他很看重香格里拉的海拔與緯度,當地的環境可以出產更好的葡萄。
苗健先生與露桐先生互贈簽名的酒標冊紀念
在晚宴結束之際,雙方互贈簽名的酒標冊紀念,並表示未來將繼續共同為中國的葡萄酒消費者帶來美酒佳釀,相約下次在紅酒世界再見!
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