男人一生離不開三種蔬菜，補腎效果不是藥物可比！

男人大都對蔬菜水果不感冒，可偏偏這些卻是最養生的食物。而且，在男人的一生中，絕對離不開三種蔬菜。

中醫名方：這樣搭配補腎給力

材料：海萃人蔘1克，枸杞子8粒。

用法：兩種材料同入一杯，開水泡5分鐘飲用。此方是常用於男性的中醫名方。此方須用海萃人蔘，普通人蔘無此效。枸杞子選粒大飽滿且顏色均勻的。

蔬菜補腎方法

一、西蘭花

西蘭花最顯著的就是具有防癌抗癌的功效，菜花含維生素C較多，比大白菜、番茄、芹菜都高，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。研究表明，患胃癌時人體血清硒的水平明顯下降，胃液中的維C濃度也顯著低於正常人，而菜花不但能給人補充一定量的硒和維C，同時也能供給豐富的胡蘿蔔素，起到阻止癌前病變細胞形成的作用，抑制癌腫生長。據美國營養學家研究，菜花內還有多種吲哚衍生物，此化合物有降低人體內雌激素水平的作用，可預防乳腺癌的發生。

而且，國外還有一項研究顯示，常吃西蘭花的男性體內會出現一種「抗癌基因」，可以保護男性免受前列腺癌的襲擊。

二、西紅柿

西紅柿又可以做菜又可以當水果吃，而且它的營養價值也是非常豐富的。西紅柿含有豐富的維生素、礦物質、碳水化合物、有機酸及少量的蛋白質。有促進消化、利尿、抑制多種細菌作用。番茄中維生素D可保護血管，治高血壓。番茄中有谷胱甘肽，有推遲細胞衰老，增加人體抗癌能力。番茄中胡蘿蔔素可保護皮膚彈性，促進骨骼鈣化，防治小童佝僂病、夜盲症和眼乾燥症。

英國科學家公布的一項研究顯示，每天喝西紅柿湯能增加人體對番茄紅素的吸收，從而有助於提高男性生育力。

三、菠菜

飲食健康腎才好

爆炒魷魚

魷魚切花刀，鹽入味5分鐘。焯水，入冰水備用。熱油鍋，入蔥、姜、蒜炒出香味，下魷魚花、紅椒，翻炒均勻後起鍋裝盤

爆炒青蝦

將蝦洗凈，去除沙線，把下頭部分取下備用，蝦身用料酒和鹽腌制5分鐘。把料酒、醬油、鹽、雞精、白糖、醋、香油放進碗中兌成汁。鍋內放入油，燒制七成熱時放入蝦頭部分炸出紅油。取出蝦頭放入蝦。煸炒至蝦變紅再放入薑片和蔥段同炒。炒熟後將兌好的汁倒入鍋內，翻炒幾下即可出鍋。

爆炒魷魚卷

魷魚打花刀，四季豆切斷。分別燙過水，使魷魚捲起卷，再和四季豆炒，勾薄芡。

爆炒雪螺

螺肉洗凈，放入沸水中氽燙，撈出；大蒜、香菜洗凈切末；紅辣椒洗凈、去籽，切絲；鍋內倒油燒熱，爆香蒜、紅辣椒，放入雪螺拌炒， 加入料酒、醬油、鹽炒至湯汁收干，再加入香菜快炒一下即可。

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