白茶說-第三十三期：福鼎白茶可有效調理腸胃功能

很多朋友喜歡品飲白茶，大家也經常坐下來聊聊那些關於白茶的事兒。

茶，是一門學問，能從中學到什麼，從中感悟到什麼，都是尤為難得的。

今天起，關注九卿府「白茶說」特輯，讓我們一起了解白茶。

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夏季炎熱的天氣不僅令人食慾下降，也使人抵抗力有所降低。為了解暑，人們品冰西瓜、吃涼拌食物，喜歡外出就餐，這些看似舒服的享受，實則在為難我們的胃腸，給健康帶來隱患。

胃腸道一年四季均可發病，但主要集中在每年4月至10月，而夏天引起胃腸道病高發的原因主要和氣溫升高有關。氣溫升高後，各種病原體包括細菌、病毒、真菌、寄生蟲等，處於活躍、繁殖速度加快期，容易污染食物和感染人體。再者，夏季天氣炎熱，空氣中濕度大，人的消化系統就會受影響，會出現消化液分泌減少、消化酶活性降低，胃酸減少，隨之而來的是食欲不振，抵抗力下降，一旦遇到進食不良很容易誘發胃腸道疾病。

>>>>胃腸道疾病是夏季高發病之一，我們該如何呵護我們的胃腸道呢？

在福鼎民間，白茶常常用來治療咽喉腫痛，感冒發燒，腸胃不適等，具有清熱解毒、消炎解暑的功效。國內專家學者對白茶的功效也進行了深入的研究，福鼎白茶不只能有效清除過量的氧自由基，有效增強皮膚細胞及腦神經細胞的活力與增殖能力，還可以有效增加腸道中雙歧桿菌、乳酸菌等有益菌的數量，減少大腸桿菌、沙門氏桿菌、金色葡萄球菌等有害菌的數量，起到平衡腸道微生物菌群分布，有效調理腸胃功能。

除了品飲白茶，面對胃腸道疾病，我們還要注意個人衛生，做到飯前便後要洗手。其次要注意少吃路邊燒烤喝冰啤酒。也不要吃剩飯剩菜，剩菜剩飯放久了或儲存不當都會產生有毒物質。尤其是青少年吃冷食不要過度，特別是劇烈運動後一定不要馬上喝大量冷飲，否則很容易出現腹痛、腹瀉或咽部疼痛、咳嗽等病症；再次，夏天熬夜容易導致人的抵抗力下降，應該注意勞逸結合；最後，生病之後應該馬上到醫院就診，進行補液，預防脫水，以免引來併發症。

更多關於茶的小知識，盡在九卿府。「白茶說」第 三十三 期

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