百果園殺入無人零售，美國牛肉中國市場遇冷

農業瞬息萬變，

一起來看看這周農業圈發生的大事吧！

01百果園殺入無人零售

成立「大百果聯盟」，半年要布局6000個網店

9月15日，百果園牽頭髮起，與七隻考拉、好品、領蛙等聯合發起的「大百果聯盟」，拓展生鮮無人零售業務，未來半年將布局6000網點。

針對辦公室無人零售市場，百果園未來將聚焦兩個層面。一是，開放供應鏈，對無人貨架、自助售貨機供貨。二是，直接參与自助售賣市場。百果園方面稱，百果園會繼續專註於水果供應鏈的建設，同時，也會和合作夥伴共同鋪設百果園自助售賣櫃，「百果園自行拓展網點會引入合作夥伴共同建設。」

區別於當下易果生鮮與哈米的合作，每日優鮮以冷櫃+開放貨架方式的進入，百果園計劃聯合行業夥伴，成立聯盟共同拓展市場，通過分工合作和精細化運營，將雙方的優勢發揮到最大化，從而創造出彼此需要、顧客喜歡的三方共贏局面。

作為國內水果專營連鎖的領頭企業，百果園在水果種植、供應鏈、冷鏈物流及水果經營等生鮮能力上，擁有超15年的積累和沉澱。依託於全國2600多家門店網路+覆蓋41個城市的倉儲配送中心，百果園一年為1.8億人次提供高品質的水果供應服務。

百果園通過提供強粘性的生鮮商品，幫助聯盟成員提升經營業績，「大百果聯盟」致力於成為被需要的平台。此外，百果園方面稱，未來會繼續專註於水果供應鏈的建設，在這同時也會和合作夥伴共同鋪設百果園自助售賣櫃，而自行拓展網點也會引入合作夥伴來共同建設。

「大百果聯盟」相關負責人表示，「未來，除了無人貨架，便利店、ShoppingMall等客流區都有合作可能，預計在未來的6個月內，實現6000個網點覆蓋。」

02美國牛肉中國市場遇冷

竟是因為太貴？超市售價高達100-300元

今年年初爆出一條新聞：時隔14年，美國牛肉於今年夏天重返中國市場。與此同時，盛傳美國國內牛肉售價僅9元/斤。「比豬肉還便宜！」「狼來了！」國內養殖業一片嘩然，不少人擔心，低廉的美國牛肉將衝垮中國本土的牛肉產業。

如今，距離第一批美國牛肉抵華已過去3個月，情況卻和當初大家想像的大相徑庭。

據悉，美國牛肉已經在中國超市上架，售價為100-300元/斤不等，某些種類甚至比同級別澳洲進口牛肉售價還高出50%。「美國牛肉價格偏高，購買的顧客並不多」一位賣場的工作人員稱，「牛肉消費者還是更傾向於購買鮮牛肉。」

為什麼美國牛肉在美國賣9元/斤，到了中國變成了100元/斤呢？

美國是一個分級社會，美國牛肉自然也是分級的。摺合人民幣9元/斤的牛肉是最便宜的一類「超市促銷肉」；而出口到中國則以高端的牛排為主，加上路途遙遠，首批美國牛肉以空運的方式到達，運輸成本高。但今後大規模進口後，有可能降低成本，也會有更低價格的美國牛肉上市。

國產牛肉大可不必驚慌，早在美國牛肉獲准進口之前，中國已經對澳大利亞、紐西蘭、烏拉圭、巴西等十幾個國家開放了牛肉進口。現在看來，美國牛肉這匹「狼」，似乎沒那麼可怕。

值得一提的是，美國既是一個牛肉出口大國，也是一個牛肉進口大國。長期以來，美國從墨西哥等國大量進口低端廉價的碎牛肉，以滿足國內低端消費需求，同時，美國對外出口高端牛肉，於是便形成了美國國內牛肉產業高產值的狀況。

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