《那年花開正圓》，周瑩最愛喝的茶竟然是它？

近日，各大網站和大家的朋友圈又被一部新開播的劇刷屏了。

這部劇是以陝西省涇陽縣吳氏家族的史實為背景，講述了清末出身民間的陝西女首富——周瑩，跌宕起伏的人生故事。

而飾演周瑩的，正是當今大女主戲時代的開拓者——孫儷。

當年《甄嬛傳》橫空出世，令許多觀眾耳目一新，從裡到外，都透著刷新國產劇的元氣——故事不在江湖而在廟堂；主角不再是決戰於朝堂的義薄雲天的男人，而是廝殺於後宮的女人；決勝負的也由神功蓋世，變為宮斗毒殺的後宮較量……

少了大男主劇的豪情蓋天，多了小女子為生存計算的決鬥與掙扎。

簡單說，它讓小女子的命運找到了大女主的通道。

但在這以後，大女主劇——即使是孫儷自己主演的2015年收視冠軍《羋月傳》，也再沒有超越甄嬛。

而這一部，不再宮斗，沒有朝堂，主題，變成了秦商，鏡頭，對準了近代秦商女首富周瑩的人生跌宕。

周瑩進入了涇陽安吳堡大戶吳家，並嫁給吳家少爺吳聘，後其夫吳聘和其公公均因故去世，吳家逐漸家道中落。周瑩毅然決定代替故去的吳家父子重振吳家東院，偌大的家業落在她一人肩上。她任用賢能，多謀善斷。

在她的努力下，吳家東院重新拾起鹽商生意，商鋪遍及全國，另在全國設立了7個總號；不僅如此，周瑩還將生意擴充到了蠶絲、棉花、棉布、藥材、茶葉等方面，涉及面非常之廣。

而安吳家族的發家，正是從經營茯茶起家。

涇陽茯茶是什麼茶？

涇陽茯磚茶屬黑茶類，距今已有近千年的歷史，堪稱六大茶系之首。全國一千多種茶品中，唯涇陽茯磚茶品中生長繁殖有一種有益麴黴菌--"金花菌"，生物學家現定名為"冠突散囊菌"。它是涇陽茯磚茶的獨特之處，因而形成了涇陽茯磚茶的獨特風格。

「自古嶺北不產茶，唯有涇陽出名茶。」涇陽茯茶始於1068年，誕生於中國大地原點-涇陽縣，涇陽茯茶工藝複雜，多達29道工藝，在歷史上有「三不離」之說，即離了涇陽特有的水質、獨特的氣候、獨有的加工製作工藝不能製造。所以想要喝到最正宗的茯茶，那麼一定要喝涇陽本地的茯茶。

涇陽是歷史上唯一的茯茶加工基地，茯磚茶能在涇陽築制延續近千年，自然有其歷史的必然。

據品級和傳統貿易對象茯茶有分為貢茶、商茶、官茶。

清代，茶葉延續明代之制，為政府實行專賣的商品，一般人不能隨意販運。產茶地區生產的茶葉，除少數優質茶葉作為"貢茶"上貢外，還分"商茶"和"官茶"。

" 商茶"由茶商向政府請引後，從茶區運銷各地或輸往國外，茶引一道，准運茶一百斤，每引征銀稅若干。

" 官茶"由政府委派官員招茶商領引納課後，從茶區販運到陝甘等地，交售給官府的茶馬司，然後由茶馬司將茶葉與西北等地少數民族交易馬匹。

按《明史茶法》所載隆慶年間規定，每引茶100斤納稅銀0.38兩，外可帶附茶14斤.明代也有官茶、商茶之分。官茶由商人運西北交官換馬。商茶准在國內外自由販運。由此可以看出涇陽茯茶的地位。

涇陽茯茶一般存放時間越久香味越濃。沖泡出來香氣四溢，紅艷明亮。它之所以受到很多朋友的喜愛，是因為具有消食，暖胃，減肥，降脂等功效，並含有豐富的維生素和礦物質，是非常好的養生茶。

周瑩與涇陽茯磚茶

周瑩這一生，從17歲守寡到42歲去世，靠著經營有方，使吳家成為陝西最大的茶商之一，也彰顯出了一代陝商忠膽義肝的愛國情懷。而她的成長，可以說正是源於涇陽茯磚茶。

1990年，八國聯軍的槍炮把慈禧太后從繁華的北京城趕到古都西安。涇陽的「安吳寡婦」——也就是陝西女富商周瑩，忙去西安拜見慈禧，除一次捐貢白銀十萬兩外，還帶了一些土特產貢品，其中就有涇陽的茯磚茶，周瑩上貢是說：「這是涇陽特產茯磚茶」因「茯」和「福」同音，慈禧聽了高興的說：「茯茶好，福茶好！」

周瑩因此被慈禧收為義女，被封為「護國夫人」即二品誥命夫人。

慈禧返回北京後，飲用「涇陽茯茶」一時成為紫金城內外風尚。

而後，《辛丑條約》簽訂不久，周瑩再次向太后上交白銀，與國家共患難，再被封「一品誥命夫人」。

愛茶的朋友們，家中喝著小茶，賞著佳劇豈不快哉！那年的花剛開，那年的月正圓，那年的涇陽茯茶你喝了嗎？

圖文：來源網路 ，中國茶訊編輯整理。如有侵權，我們會及時更正或作刪除處理。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！