秋天才有的一種小零食,治療咳嗽、腎虛有奇效,錯過等一年
現在又到板栗上市的季節了,糖炒栗子、干焗栗子非常好吃,而且栗子還是一味非常好的中藥,用對了具有很好的藥效,因此它也有「千果之王」的稱號。相傳慈禧太后最喜歡吃的一種堅果就是板栗,為了能讓慈禧每天都吃到板栗,宮廷里的御廚們就把板栗磨成粉狀,然後加上糖做成小窩窩頭,所以慈禧太后在七十多歲的時候皮膚都非常的細嫩有光澤,這和經常吃板栗有一定的關係。
板栗不僅僅是我們生活中常吃的一種小堅果,在國際市場上,它也有「東方明珠」的雅號,因為在中醫眼中,板栗能治療多種疾病,下面就給大家介紹幾款關於板栗的食療方。
1、治療咳嗽老慢支
天一冷,很多人老慢支又犯了,咳嗽、有痰,整個人狀態都不好,非常難受!我們可以取生板栗250克,瘦豬肉100克(也就是二兩),把這兩個放到一塊加水大約2000毫升,開了鍋慢火燉到500毫升左右,直接喝湯、吃板栗,喜歡吃肉的人也可以吃肉,這個方法連著吃半個月左右,對於緩解咳嗽有比較好的功效。
2、治療腎虛
有一些人出現了腰膝酸軟、精神不振,這就是所謂的腎虛的癥狀,而板栗就具有非常好的補腎、強健筋骨、健脾和胃的功效。吃的時候直接把板栗風乾,每次吃7粒,但服用的時間非常關鍵,一定要在下午五點到七點服用,這樣效果可以倍增。為什麼呢?因為下午的五點到七點,是中醫認為的腎經當令的時辰,所以在這個時候吃效果最好,延續吃一個月左右,這些不適的癥狀可以得到緩解。
另外也可以直接泡成藥酒來治療腎虛,取新鮮的板栗20個,去掉外殼以及附在板栗上肉上的薄的小薄膜,加上杜仲30克,杜仲可以從藥店里可以買到。把這兩個放到一塊加上高度酒(60度左右),浸泡一周以後就可以喝了。一天可以喝一兩,這樣連續服用半個月左右即可。
3、日常生活中,一些人莫名其妙出現便血或者鼻子出血的情況,這在中醫上統稱為血症。此時可以取用生板栗9枚,早中晚各服用3枚。大家切記,治療血症用的板栗一定要生用,不要吃油炒過的栗子,那樣效果就打折扣了。這樣連續吃上一段時間,疾病很快就可以康復了。
沒想到小小的板栗竟然有這麼多讓人意向不到的好處,所以吃貨們在享用美食的時候,最好能熟知其藥用價值,說不定哪天就可以幫助家人及朋友少吃藥,減少痛苦,同時,這也是中醫的神奇之處,能夠利用好食材,發揮其價值。
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