這位野菜,普通常見,作用卻不平凡!
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09-16
馬齒莧大家應該很熟悉,我國大部分地區均產,夏秋季節田野里都是,小時候我們還拿它做項鏈、耳環、手鏈等。但是大家能具體說上它的作用來嗎?
它不僅是一味野菜,也是一味中藥,一味清熱解毒的中藥。我們來看看它有哪些作用。
【性味歸經】:酸、寒。歸肝、大腸經。
【功效】:清熱解毒,涼血止血,止痢疾。
【應用】:
1. 主治熱毒痢疾。其入大腸經,有清熱解毒,涼血止痢之效。《生草藥性備要》:「治紅痢症,清熱毒,洗痔瘡疳疔。」可以鮮品與粳米煮粥服用或單味水煎服。
2. 主治瘡癰腫毒。適用於熱盛瘡癰腫痛,可以取其鮮品搗敷或搗汁外塗,或水煎服。
3. 主治崩漏,便血。其入肝經,有涼血止血之功,適用於血熱妄行之出血證:如血熱崩漏下血,大腸濕熱便血痔血。可以水煎服。
【使用注意】:本品性寒,清熱解毒,利腸滑胎,現代藥理研究發現其對子宮有明顯興奮作用,故脾胃虛寒者及孕婦慎用。
【養生小食譜】:以下我都吃過,味道很不錯。
1.鮮品:可以涼拌吃,去根、老莖,洗凈將其焯熟後,切成碎段,拌上蒜泥,鹽、極味鮮醬油、香油,味道清香可口。也可以做成菜湯喝,用油、蔥花熗鍋後,將其炒後,加水熬湯,或可加入面碎。還可以熬粥喝,與粳米配在一起熬粥喝。
2.干品:夏秋季節採收後,將其晒乾,可以配上豬肉調餡蒸包子吃,味道別有番味。
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