腐乳空心菜＃每道菜都是一台時光機

第一次吃這個菜，是10多年前了，在叔叔酒店端盤子，，哈哈哈，，，端了一個星期吧，天天跑廚房混吃的，媽媽過來吃飯的時候點了這麼一個人奇怪的菜，木有想都味道還不錯，，，很多年後，在廣州，原來這菜是廣東菜呀。 我蠻喜歡這樣炒的吃，好簡單，味道不錯。

By 一笑＆而過    【豆果美食官方認證達人】

用料

空心菜 300g

廣式腐乳 3小塊

蒜 幾粒

雞粉 小半勺

做法步驟

1、空心菜，我只炒了葉子，因為買的太多了，可以埂子一起炒

2、蒜切小 豆腐乳

3、油熱 放入蒜 和腐乳 炒碎(炒碎不拍了啊，你懂得)

4、放入空心菜

5、翻炒，差不多熟了，給點雞粉

6、很好吃呀

7、不用給鹽哈

8、特別簡單吧

小貼士

腐乳很咸了，炒這個菜就不需要給鹽了，

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