風味鮮綠茶，自己動手做！

喝綠茶的好處多多，綠茶所富含兒茶素更是近年來相當熱門的營養素，兒茶素對於體脂肪與胃的正常功能有所幫助。根據研究，最利於兒茶素釋出的水溫為80度左右，且以此溫度沖泡的綠茶最好喝！但是喝進兒茶素還不夠，能讓身體達到更好的吸收也很重要，如何在喝綠茶時增加兒茶素的吸收率呢？答案是加入「檸檬」，可大大提升吸收率！

檸檬中所含的物質可以避免兒茶素在體內提早被分解。研究顯示「檸檬」可以讓身體吸收6倍以上兒茶素。許多含有維生素C的水果也有此功能，如：葡萄柚、柑橘汁等，但是以檸檬的效果最佳！

檸檬綠茶

想要身體健康、調整體脂肪，就先來杯檸檬綠茶吧!

做法：

以80度的熱水200毫升去泡4公克的綠茶中，蓋上蓋子浸泡60秒倒出，再加進檸檬汁即可（或加入檸檬片）。

小貼士：

若想喝健康，建議喝無糖的檸檬綠茶，以減少糖分攝取。

口感第一的調味綠茶，這樣喝：

沖泡綠茶的方式就有所不同啰!茶底要較濃厚~

先沖泡一壺製作「調味綠茶」的茶底：

以沸水300毫升沖泡6公克綠茶，蓋上蓋子，浸泡2-3分鐘倒出茶底備用，即為風味綠茶的茶底。

鳳芒水果鮮綠茶

口感第一，新鮮也很重要，就來杯鮮榨水果綠茶吧！

材料：芒果及菠蘿各20公克+1顆檸檬汁+蜂蜜20毫升+綠茶300毫升

做法：

1.將所有材料放進果汁機(攪拌棒)來進行攪打

2.在另一個杯中放進冰塊(去冰/少冰自己決定)，將1倒入杯中即可。

小貼士：

富有酸香味的水果(如：橙子、香吉士、葡萄柚、百香果)都很適合製作水果綠茶，如果家中有菠蘿果醬也可以加些進去一起攪打，更增添果香喔~~~~

更多風味鮮綠茶，隨您變化，例如：

1.蔗香綠茶：甘蔗汁200毫升+綠茶300毫升

2.果醋綠茶： 果醋50毫升+水100毫升+綠茶400毫升

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