當前位置:
首頁 > 養生 > 3種秋季養生粥,好喝不膩,營養滋補

3種秋季養生粥,好喝不膩,營養滋補

一、菊花大棗枸杞粥

材料:大米,銀耳,菊花,金絲棗,枸杞;

做法

(1)銀耳加清水泡發,摘去根部,撕成小朵。

(2)砂鍋水開後放入大米、銀耳大火煮開,小火繼續煮半個小時。

(3)放入菊花、無核金絲棗、枸杞,繼續煮半個小時。

(4)將煮好的粥放涼至六十度以下,放入蜂蜜調勻即可。

功效:菊花是秋天的"花中仙子"。我國食用菊花的歷史十分悠久,菊花氣味芬芳,可烹制出多種美味佳肴。菊花能很好地幫人體補氣、補力、除燥、解毒。

飲食禁忌:

枸杞溫熱效果強,患有高血壓、性情太過急躁的人最好不要食用。

大棗雖然味甘、無毒,但性偏濕熱,故不能多食,尤其內有濕熱者,多食會出現寒熱口渴、胃脹等不良反應。

二、 五穀雜糧養生粥

材料:蕎麥1大匙,薏米1大匙,黑米1大匙,芡實1大匙,脫皮綠豆1大匙,糙米1大匙,紅豆1大匙,麥仁1大匙,紅棗10粒,桂圓10粒,粳米100克。

做法:

1.蕎麥、薏米、黑米、芡實、脫皮綠豆、糙米、紅豆、麥仁洗乾淨後泡水兩個小時。桂圓去殼。紅棗、粳米洗凈待用。

2.上述原材料一起入高壓鍋,加上1500ML的水,蓋蓋壓閥,大火噴氣後,關火。等到氣全部泄光後,再開火煮至噴氣,再關火。如此,噴氣三次後即可。

3.喜食甜的,食用時可以加糖,但是最好是紅糖,補血益氣效果最佳。

小貼士:如果不著急可以把豆子多泡些時間,然後用普通的鍋慢慢熬粥。

三、鱔魚海鮮粥

材料:鱔魚200克 ,蝦200克 ,魷魚150克,蔥適量,雞湯適量,鹽適量

做法:

1、老母雞和豬筒骨用高壓鍋壓成雞湯。

2、鱔魚處理好,肉片成兩片。

3、魷魚洗去外膜切圓筒狀。

4、蝦去頭。

5、適量的煮粥用的米洗凈,加入一半雞湯一半清水。

6、開鍋後轉中小火,下處理好的鱔魚。

7、熬至米開花透心。

8、下處理好的蝦。

9、蝦煮至變色後下切好的魷魚,魷魚很容易熟。

10、開鍋後下鹽調一下味。關火,下蔥花。

喜歡這篇文章嗎?立刻分享出去讓更多人知道吧!

本站內容充實豐富,博大精深,小編精選每日熱門資訊,隨時更新,點擊「搶先收到最新資訊」瀏覽吧!


請您繼續閱讀更多來自 古方養生 的精彩文章:

這6種蔬菜超級難吃,虐嘴虐心,卻是養生冠軍
秋天到了,四種養生湯,你愛哪一種?
這種水果是滋補佳品,吃多了小心「引火上身」
70到79歲是長壽的關鍵點,把握好這個時期,延年益壽
女性怎麼樣補血補氣?

TAG:古方養生 |