4個問題看穿你的葡萄酒喜好

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輕鬆一刻 /幫你找到最適合的美酒

對於愛喝葡萄酒的人來說，有自己偏好的風格就像是擁有了一張自己獨特的名片。

然而，你是否知道，你喜歡的食物和飲料很大程度上也反映了你對於葡萄酒的偏好。

這種方法相當適合初學者尋找適合自己口味的美酒。

好了，讓我們開始吧！

開始測試

Q1：你的咖啡杯里裝的是……？

A：拿鐵 B：黑咖啡

A

拿鐵的味道絲滑柔順，可以推測出你比較喜歡新世界的葡萄酒。

推薦：美樂（Merlot），設拉子（Shiraz），小希拉（Petite Sirah）以及馬爾貝克（Malbec）

B

如果你喜歡黑咖啡的研磨和顆粒感，可以推測出你比較喜歡舊世界葡萄酒。

推薦：內比奧羅（Nebbiolo），波爾多紅酒，慕合懷特（Mourvedre），添普蘭尼洛（Tempranillo）以及艾格尼科（Aglianico）

Q2：你在早餐上習慣搭配哪種果汁？

A：蘋果汁 B：葡萄柚汁

A

如果你選擇蘋果汁，看來甜食對你真是誘惑難擋。甜白酒和半乾的葡萄酒也許比較合你的口味。

推薦：麝香葡萄（Moscato），雷司令（Riesling），白詩南（Chenin Blanc）以及白仙粉黛（White Zinfandel）

B

如果葡萄柚汁更加適合你，看來你偏好香氣芬芳的苦味和澀味，所以干型的葡萄酒應該比較適合你。

推薦：長相思（Sauvignon Blanc），維蒙蒂諾（Vermentino，撒丁島），雲豪華迪（Vinho Verde，葡萄牙），綠維特利納（Grüner Veltliner，奧地利）， 貝德侯（Verdejo，西班牙）

Q3：關於甜點你怎麼看……？

A：香草冰淇淋 B:果汁冰糕

A

對於喜歡香草冰淇淋的你，如果乳脂的味道讓你感到身心愉悅，那麼浸透橡木味道的白葡萄酒也許正合你口味。

推薦：桶陳霞多麗（Chardonnay），維歐尼（Viognier），白皮諾（Pinot Blanc），托隆特斯（Torrontes，阿根廷）以及賽美蓉（Semillon）

B

如果你喜歡果汁冰糕，清爽而富有新鮮感的酸度最為適合你。就白葡萄酒而言，你一定會喜歡高酸度的葡萄酒。

推薦：德國雷司令（Riesling），灰皮諾（Pinot Grigio），夏布利（Chablis），綠維特利納（Grunner Veltliner），阿爾巴利諾（Albarino），長相思（Sauvignon Blanc），干型氣泡酒。

Q4：搭配麵包你會選擇……？

A：橄欖泥 B：黑莓果醬

A

如果你選擇橄欖泥的話，我想你一定喜歡口感豐富，濃郁的葡萄酒。

推薦：法國西拉（Syrah），Hermitage或者Saint-Joseph的酒比較適合你。

B

如果你選擇黑莓果醬，你會喜歡偏重果香的葡萄酒。

推薦：澳大利亞的設拉子（Shiraz）

TIPS

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